Bahan-bahan untuk bikin kue tiramisu cheese cookis:
Bahan pertama :
- 100 gram margarin
- 200 gram gula bubuk
- 150 gram mentega
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh emlex
- 2 sendok makan tiramisu pasta
Bahan kedua :
- 1 putih telur
- 2 kuning telur
Bahan ketiga :
- 325 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- misal segi tiga { campur dan ayak }
Bahan ke empat :
- 75 gram keju parmesan bubuk
- 35 gram mascarpone powder
Bahan ke lima :
- 1 sendok teh coklat pasta
Cara membuat tramisu cheese cookies yang enak :
langkah pertama
campur bahan satu, aduk dengan menggunakan mikser dengan kecepatannya sedang saja jangan terlalu cepat dan hingga mengembang, dan campur dengan bahan ke dua aduk kembali hingga benar-benar merata
Langkah kedua
masukan bahan ketiga dengan sedikit demi sedikit di aduk perlahan dengan menggunakan spatula hingga merata lalu tambahkan bahan empat lalu aduk kembali hingga merata
langkah ketiga
kemudian ambil adonan 100 gram, dan campur dengan bahan lima masukan adonan ke dalam kantung plastik segitiga yang sudah di beri spuit.semprotkan adonan berbentuk lingkaran di atas loyang yang sudah di olesi sedikit margarin hingga rata. lalu semprotkan kembali bagian atas dengan adonan coklat
langkah ke empat
setelah itu masukan kedalam oven lalu panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit, terus kecilkan suhu ovon menjadi 100 derajat celcius panggang kembali selama 20 menit hingga matang angkan dan dinginkan, dan simpan di stoples yang kedap udara.
Itu lah resep kue tiramisu cheese cookies sangat mudah sekali untuk diperaktikan di rumah, selamat mencoba.