Resep demi resep telah kami buat dan tidak hentinya kami membuta dan menulis resep tersebut dan kali ini kami kan menulis resep yang baru yaitu masih tentang pudding resep nya adalah puding alpukat saus kelapa muda yang sangat mengugah selera anda semua, jika anda mencicpi puding ini saya jamin anda akan ketagihan karena puding ini sangat lah nikmat sekali rasanya tak usah lama lagi mari kita ke resepnya dan berikut ini lah resepnya :
Bahan yang di butuh kan
- Siapkan 125 ml susu cair
- Siapkan 1 bungkus agar-agar putih
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Siapkan 1 setengah sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 400 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 500 gram alpukat matang yang sudah di halus kan
- Siapkan 2 putih telur di kocok sampai kaku
- Siapkan pewarna hijau secukup nya
- Siapkan pewarna kuning muda secukup nya atau warna nya sesuai selera anda saja juga bisa
Cara membuat pudding alpukat saus kelapa muda yang enak
1. masak agar-agar, susu, gula, margarin, garam, dan santan sambil diaduk sampai mendidih
2. angkat tuangkan adonan agar-agar ke dalam lpukat yang sudah di halus kan dan kocokan putik telur dan aduk hingga rata
3. ambil 1/3 adonan beri pewarna kuning dan campur sisa adonan dengan pewarna hijau dan aduk hingga rata
4. lau tuangkan adonan ke dalam cetakan puding berbahan mika berbentuk bunga tapi bisa juga dengan cetakan sesuai slera anda dan dingin kan
5. lalu masukan adonan hijau ke dalam cetakan kue mangkuk atau juga sesuai selera dingin kan
6. dan keluarkan masing-masing puding dari cetakan
7. susun pudig bunga dan puding hijau berbentuk mangkuk
8. dan puding siap di sajikan dengan saus kelapa muda nya
Hasil ini untuk 20 buah
Resep puding nya pun sudah jadi dan siap di santap jika ingin membuat puding yang enak silahkan baca resepnya disisni yaa.