resep yang kali ini adalah resep pudding bavaria leci yang sangat enak sekali, seiring waktu berjalan dan seiring juga dengan resep pudding yang sangat semakin berjalan dan kali ini kita akan menulis resep yang sangar enak yaitu resep pudding bavaria yang sangat enak sekali mari simak resepnya di bawah ini:
Bahan yang di butuhkan
- Siapkan 400 gram leci keleng , saring haluskan dan sisihkan airnya
- Siapkan 600 ml susu
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 3 sdm gelatin
- Siapkan 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 1 sdt parutan kuit lemon
- Siapkan 125 gram whipped cream kocok hingga kaku
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
Cara membuat pudding bavaria leci yang enak
1. panaskan susu dan gula pasir sampai gula pasir larut
2. kemudian taburkan gelatin dan masak sampai gelatin larut
3. lalu masukan leci halus dan masak sampai mendidih lalu tambahkan dengan air lemon dan kulit lemon aduk aduk sebentar lalu angkat
4. kocok whipped cream sampai kental lau masukan campuran gelatin
5. tuangkan ke dalam cetakan lalu dinginkan selama 4 jam
6. rebus air leci dengan maizena sambil da aduk hingga mendidih
7. sajikan puding dengan sausnya
resep ini untuk 12 porsi
Demikian lah resep yang kami sajikan membuatnya tidak susuh kan di coba yah resepnya.