Bahan-bahan untuk bikin kpoyor:
Cara membuat kopyor fantasi kolang-kaling yang enak:
- Siapkan kelapa sebanyak 1 buah, lalu dikupas dengan bagian yang berwarna hitam, lalu diparut
- Siapkan air kelapa sebanyak 375 cc
- Siapkan gula putih sebanyak 2 sendok makan
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh
1. Sediakan semua bahan yang sudah dikumpulkan.Demikianlah resep kopyor fantasi kolang-kaling yang enak. Semoga resep yang kami jelaskan diatas bermanfaat dan dapat membantu anda dalam proses pembuatan minuman tersebut. Selamat mencoba semoga berhasil
2. Remas kelapa yang sudah diparut bersama air sebanyak 375 cc, kelapa, kemudian peras serta ambil santan kentalnya.
3. Santan dimasak bersama garam serta gula, hingga mendidih, lalu larutan agar-agar dimasukan kedalamnya, diaduk-aduk sampai merata.
4. Sesudah mendidih, angkat sekali lagi, kemudian adonan ini dituangkan sedikit demi sedikit ke atas es batu yang telah disiapkan.
5. Sesudah adonan habis serta membeku, kemudian adonan dilepaskan dengan menggunakan garpu.
6. Sajikan dengan ditambah es batu serta sirop yang berwarna merah.