Kue onde-onde merupakan salah satu jajanan yang ringan, yang selalu dijumpai di pinggir jalan ataupun pasar tradisional kue onde-onde ini juga mampu untuk kita sajikan ketika pagi hari dengan keadaan hangat serta ditemani dengan satu gelas kopi ataupun teh hangat. kue onde-onde ini juga mempunyai 2 jenis ukuran yaitu besar serta kecil. kue onde-onde yang sangat besar kulitnya sangat lembek dibandingkan dengan yang kecil. umumnya kue onde ini mempunyai isian kacang hijau yang telah diolah serta dibalut dengan menggunakan tepung beras serta dicampurkan tepung ketan lalu ditaburi dengan biji wijen dalam permukaan-nya.
Kue onde-onde ini sudah ada sejak jaman dahulu. kue onde-onde ini selain memiliki citarasa yang enak, namun kue onde-onde ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut ketika digigit. selain itu banyak sekali orang yang menyukai dan menggemari kue onde-onde ini dari mulai anak kecil hingga orang dewasa. dalam membuat kue onde-onde ini sangat gampang sekali serta bahan yang diperlukan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan. nah anda penasaran dengan resep dan tips membuat kue onde-onde ini?, langsung saja kami jelaskan bagaimana cara membuat kue onde-onde yang enak beserta langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin kue onde-onde:
Cara membuat kue onde-onde yang enak:
Itulah resep kue onde-onde yang enak, bagaimana sangat praktis dan mudah bukan? untukmembuat kue onde-onde ini sangat mudah sekali dan tidak membutuhkan waktu yang lama. selain memiliki cita rasa yang, enak kue onde-onde ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk ketika digigit. kue onde-onde ini selalu dijadikan sebagai hidangan ketika bersantai serta ditemani dengan satu gelas kopi ataupun teh hangat, ataupun kue onde-onde ini juga selalu dijadikan hidangan ketika kumpul bersama keluarga,. Nah bagaimana apakah anda tertarik dengan resep yang satu ini ?, jika anda tertarik maka dari itu, silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga anda tercinta. Selamat menguji coba
Kue onde-onde ini sudah ada sejak jaman dahulu. kue onde-onde ini selain memiliki citarasa yang enak, namun kue onde-onde ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut ketika digigit. selain itu banyak sekali orang yang menyukai dan menggemari kue onde-onde ini dari mulai anak kecil hingga orang dewasa. dalam membuat kue onde-onde ini sangat gampang sekali serta bahan yang diperlukan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan. nah anda penasaran dengan resep dan tips membuat kue onde-onde ini?, langsung saja kami jelaskan bagaimana cara membuat kue onde-onde yang enak beserta langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin kue onde-onde:
Bahan buat isi:
- Siapkan tepung ketan sebanyak 250 gram
- Siapkan gula pasir sebanyak 75 gram
- Siapkan air kapur sirih sebanyak 2 sdm
- Siapkan wijen sebanyak 100 gram
- Siapkan tepung kanji sebanyak 25 gram
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan saus sebanyak 200 cc
- Siapkan minyak goreng seperlunya
- Siapkan kacang hijau sebanyak 150 gram
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan air sebanyak 100 cc
- Siapkan gula pasir sebanyak 125 gram
- Siapkan daun pandan sebanyak 1 lembar
Cara membuat kue onde-onde yang enak:
1. Campurkan tepung ketan, gula, tepung kanji, garam, air, serta air kapur sirih, hingga menjadi satu, lalu tuangkan air perlahan-lahan sambil diaduk-aduk hingga adonan menjadi 15 bagian. Sisihkan
2. Buat isi: Gosok kacang hijau hingga kulitnya terkupas, kemudian kukus hingga matang, angkat serta tumbuk hingga halus.
3. Lalu masak kacang hijau yang sudah dihaluskan dengan, garam, gula, air, serta daun pandan.
4. Diaduk-aduk hingga kering kemudian adonan dibagi hingga menjadi 15 bagian. gilas adonan tepung setebal 0,3 cm, kemudian isi tengahnya dengan adonan isi sebanyak 1 bagian.
5. Lalu bundarkan kembali serta gulingkan diatas wijen hingga sekeliling permukaan-nya merata tertutup wijen.
6. Kemudian goreng pada minyak yang panasnya berukuran sedang hingga matang serta agak berwarna kecokelat-cokelatan. angkat serta tiriskan
Itulah resep kue onde-onde yang enak, bagaimana sangat praktis dan mudah bukan? untukmembuat kue onde-onde ini sangat mudah sekali dan tidak membutuhkan waktu yang lama. selain memiliki cita rasa yang, enak kue onde-onde ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk ketika digigit. kue onde-onde ini selalu dijadikan sebagai hidangan ketika bersantai serta ditemani dengan satu gelas kopi ataupun teh hangat, ataupun kue onde-onde ini juga selalu dijadikan hidangan ketika kumpul bersama keluarga,. Nah bagaimana apakah anda tertarik dengan resep yang satu ini ?, jika anda tertarik maka dari itu, silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga anda tercinta. Selamat menguji coba