Tetapi demikian nasi bakar yang satu ini mempunyai citarasa yang begitu lezat serta bisa menambah selera makan anda. nasi bakar ini selalu disantap ketika makan siang maupun dapat juga saat sarapan pagi, sebab nasi bakar yang satu ini juga bisa disantap kapan pun jika anda mau. Anda penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya? jika ya maka kita simak secara langsung resep dan cara membuat nasi bakar ati ampela yang nikmat, beserta bahan pelangkapnya.
Bahan-bahan untuk bikin nasi bakar ati ampela:
Bumbu yang akan dihaluskan:
- Siapkan nasi sebanyak 400 gram
- Siapkan ati ampela sebanyak 4 pasang, yang digoreng
Bahan pelengkap:
- Siapkan cabai merah sebanyak 11 buah, iris tipis
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm, iris tipis
- Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung, iris tipis
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah, iris tipis
- Siapkan serai sebanyak 6 batang, ambil pada bagian putihnya
- Siapkan daun salam sebanyak 6 lembar
- Siapkan merica seperlunya
- Siapkan garam seperlunya
Cara membuat nasi bakar ati ampela yang nikmat:
- Siapkan tomat
- Siapkan sambal
- Siapkan salada
1. Sediakan minyak buat menumis, lalu masukan seluruh bumbu yang telah diiris sampai aromanya harum.Nasi bakar ati ampela bersama tambahan tumis tempe, telur, tumis sayuran, dan yang lain-nya. yang di masukan pada nasi yang akan dibungkus serta membuat sajian nasi bakar menjadi spesial. nasi bakar ati ampela ini sangat cocok sekali apabila dijadikan sebagai menu buat sajian yang paling utama keluarga. Sekian resep nasi bakar ati ampela yang nikmat, silahkan untuk dicoba membuatnya dirumah, semoga sukses.
2. Masukan nasi, diaduk-aduk sampai merata
3. Setelah itu bagi daun pisang menjadi 6 bagian
4. Bungkus pada bentuk memanjang maupun kerucut keatas
5. Panggang selama 10 menit, diatas bara api yang berukuran sedang
6. Hidangkan ketika sedang hangat bersama tambahan bahan pelengkap yang begitu menggugah selera.