Cara membuat nasi bakar jamur yang enak

Nasi bakar adalah salah satu menu hidangan kuliner yang sangat diminati sekali oleh semua kalangan masyarakat luas mulai dari anak-anak, para remaja, sehingga orang dewasa. nasi bakar ini mempunyai citarasa yang yang sangat khas sekali, sehingga membuat semua orang semakin ketagihan sekali dengan resep nasi bakar yang satu ini. nasi bakar ini lebih enak, apabila dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman-teman anda, sambil ditemani satu gelas minuman hangat ataupun dingin sebagai teman setia-nya. nasi bakar jamur ini juga sering kita jumpai di pinggir-pinggir jalan, warung makan, restoran, dan tempat penjual yang lain-nya dengan harga yang cukup mahal. tetapi daripada kita membeli ke tempat-tempat penjual sebaiknya kita mencoba membuatnya saja dirumah bersama keluarga besar anda, agar hasilnya lebih sempurna lagi. Nah jika anda ingin membuatnya, maka langsung saja kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat nasi bakar jamur yang enak, beserta bahan yang dibutuhkan-nya.

Cara membuat nasi bakar jamur, resep nasi bakar jamur yang enak

Bahan-bahan untuk bikin nasi bakar jamur:
  • Siapkan nasi putih seperlunya
  • Siapkan daun pisang buat membungkus
  • Siapkan tusuk gigi seperlunya
  • Siapkan minyak buat menumis seperlunya
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan jamur merang sebanyak 200 gram
  • Siapkan santan sebanyak 2 ml
  • Siapkan daging ayam sebanyak 150 gram,  potong dengan ukuran kecil
  • Siapkan cabe merah sebanyak satu buah, haluskan
  • Siapkan kemiri sangrai sebanyak 2 butir, haluskan
  • Siapkan cabai rawit hijau sebanyak 10 buah, haluskan
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung, haluskan
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah, dihaluskan
  • Siapkan jahe sebanyak 1 cm, haluskan
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
  • Siapkan gula pasir seperlunya
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan penyedap rasa seperlunya
Cara membuat nasi bakar jamur yang enak:
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama minyak sedikit hingga aromanya harum.
2. Tuangkan santan, kemudian biarkan hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk.
3. Masukan daging ayam yang sudah dipotong pada bumbu, lalu diaduk-aduk, hingga setengah matang.
4. Masukan jamur kemudian tambahkan merica bubuk, bersama garam, gula, serta penyedap rasa, diaduk-aduk hingga tercampur dengan rata, serta matang, sisihkan.
5. Ambil nasi putih seperlunya, kemudian dibungkus bersama daun pisang serta kasih tumis jamur dalam bagian tengahnya
6. Gulung dengan ukuran memanjang semisal lontong serta pada kedua ujungnya disemat dengan menggunakan tusukan gigi,. lakukan hingga selesai
7. Bakar nasi yang telah dibungkus hingga daun pisangnya mengering serta kecokelatan
8. Nasi bakar siap untuk dihidangkan.
Demikianlah resep nasi bakar jamur yang enak. semoga bermanfaat dan semoga anda menyukai resep nasi bakar yang satu ini, selamat mencoba.
person_outline