Bahan-bahan untuk bikin nasi goreng telur mata sapi:
Untuk bumbu:
- Siapkan minyak goreng seperlunya
- Siapkan nasi putih sebanyak 2 piring
- Siapkan minyak wijen seperlunya
- Siapkan daun bawang sebanyak dua batang
- Siapkan telur sebanyak dua butir
Bahan pelengkap:
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah, diiiris halus
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung, diiris halus
- Siapkan cabe merah sebanyak 3 buah , diiris halus
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt
- Siapkan kecap manis sebanyak
- Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdt
- Siapkan merica bubuk seperlunya
- Siapkan garam seperlunya
Bahan untuk telur dadar:
- Siapkan emping goreng
- Siapkan acar timun
Cara membuat telur dadar serta mata sapi:
- Siapkan telur sebanyak dua butir, dikocok lepas
- Siapkan kecap manis sebanyak 1/2 sdm
- Siapkan lada halus sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan garam seperlunya
1. Campurkan kecap bersama lada, garam serta kecap bersama telur yang telah dikcok, kemudian goreng hingga menjadi telur dadarCara membuat nasi goreng telur mata sapi enak:
2. Apabila mau membuat telur mata sapi, cukup dengan telor diceplok, lalu taburi garam.
1. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga kecokelatan.sisihkan dibagian pinggir wajan. goreng telur kocok kemudian acak-acak.Nah seperti itulah resep nasi goreng telur mata sapi enak, lezat dan menggugah selera, bagaimana tidak susah bukan? nah jika anda tertarik dengan resep yang satu ini maka, silahkan anda untuk mencoba mempraktekkan-nya dirumah. Selamat mencoba.
2. Masukan nasi bersama cabai merah, kecap ikan, kecap asin, merica, saus tiram, serta garam. masak hingga merata.
3. Taburi minyak wijen serta daun bawang yang sudah diiris. masak hingga matang angkat
4. Siap untuk disajikan.