Klanting adalah salah satu cemilan yang sangat enak dan gurih sekali pas jika di nikmatinya dengan es teh hangat yang sangat segar dan anda tahukah dari mana klanting ini berasal .klanting ini ada yang berasal dari kebumen dan lain-lain, bentuk klanting ini sudah khasnya dengan angka delapan bulat-bulat gitu deh, klanting ini juga bisa kita jadikan sebagai oleh-oleh yang sangat gurih sekali.nah jangan lupa jika anda main ke kebumen jangan lupa beli klanting yang gurih ini ya.
Tetapi jangah hawatir lah jika anda ingin menikmatinya anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena kami telah sajikan resepnya tak usah lama lagi mari kita ke resepnya lihat dibawah ini:
Bahan-bahan untuk bikin klanting sederhana :
- Siapkan 750 gram singkong
- Siapkan minyak untuk menggoreng secukupnya saja
Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat klanting sederhana yang enak
1. lakukan pengukusan atau juga bisa dengan di rebus singkong hingga matang
2. haluskan singkong nya tetapi selagi masih hangat
3. lalu campur denga bumbu yang sudah di haluskan, uleni atau aduk
4. ambillah sedikit adonan singkong. pilin-pilin atau bentuk seperti bentuk tambang
5. membentuk nya sama persis seperti cincin lalu lakukan penjemuran adonan di atas panas matahari hingga benar-benar kering
6. lalu panaskan minyak untuk menggoreng. kemudian goreng adonan singkong kering hingga matang dan berwarna kecokelatan angkat lalu sisihkan
hasil ini untuk 750 gram
Resep ini sudah selesai nah sekarang sudah tau kan gimana resepnya jika sudah mengerti silahkan di coba resepnya.