Sebelum kita bahas resep kue ini, kita akan membahas sedikit tentang gandum kenapa karena kue ini menggunakan gandum, kandungan dalam gandum sangat bagus sekali untuk kesehatan tubuh terutama untuk yang sedang diet:
Berikut Manfaat Gandum untuk kesehatan :
- Menu diet
- Mencegah dibetes tipe 2
- Mencegah batu empedu
- Mengurangi peradangan kronis
- Meningkatkan metabolisme tubuh
- Mencegah asma bagi anak -anak
- Melawan kanker payudara
- Control obesitas (Terutama bagi wanita)
- Menjaga kesehatan jantung
- Sbg Sumber giji dan mineral
Bahan-bahan
- 1 kg gandum
- 6 butir telur
- 3/4 gula pasir
- 1ons mentega [ dicairkan]
- 2 butir kelapa [ di santan 5 1/2 gelas]
- fernipam 1 bungkus
Cara membuat kue basah pukis
1. semua bahan di campur menjadi satu di aduk sampai rata
2. setelah semua tercampur diamkan kurang lebih 1 jam - 2 jam setelah itu bahan siap di cetak dan bakar di atas kompor
Itulah resep kue pukisnya sudah selesai, yang mudah-mudahan resep ini bermanfaat bagi siapapun yang membutuhkan selamat mencoba.