Bahan yang harus di siapkan
- Sediakan 180 gram gula pasir halus
- Sediakan 2 putih telur
- Sediakan {kastrol}
- Sediakan 1/4 sdt cream of tartar
- Sediakan 2 sdt cokelat bubuk
- Sediakan 75 gram cokelat masak, serut, bekukan
- Sediakan 75 gram kelapa parut kering
Cara membuat kue macaroon cokelat enak
1. panas kan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 darajat celcius
2. siapkan loyang pipih dan alasi dengan mengunakan kertas roti, lalu sisihkan
3. aduk putih telur bersama cream of tartar lalu masukan gula pasir sedikit-sedikit
4. sambil terus di aduk hingga mengembang dan kental atau kaku
5. aduk selama kurang lebih selama 10-15 menit
6. lalu tuangkan cokelat bubuk aduk sampai benar-benar rata
7. kemudian tambahkan potongan cokelat masak beku dan parutan kelapa aduk kembali hingga rata
8. lakukan pencetakan dengan menggunakan 2 sendok teh dan bentuk bulat
9. lalu panggang selama 45-60 menit dan sedikit di buka pintu oven nya bila terlalu panas
10. setelah kue mengering dan matang keluarkan dari oven setelah dingin lalu angkat dari loyang
11. lalu tata dan rapihkan dalam stoples yang kedap udara.
resep ini untuk 300 gram
tidak susah kan membuat nya sekarang juga anda semua bisa membuatnya sendiri di rumah, jadi pas hari raya nanti tidak perlu bingung lagi untuk membuat kue apa pun karena anda sudah membaca resepnya disana, silahkan di coba resepnya.