Olahan jus terung belanda yang sangat memiliki keunggulan dan manfaat untuk kesehatan, jus terung ini mampu mencegah stroke, sebenarnya buah terung ini berasal dari amerika selatan lalu dibawa ke indonesia oleh para belanda sehingga diberi nama terung belanda dan budidaya buah terung ini sudah lama sejak tahun 1940 han, tempat budidaya buah terung ini di daerah bogor, tetapi jangan heran jika minuman ini sering dicari-cari karena akan banyak khasiatnya dalam buah terung ini, bagi siapa pun yang meminumnya, tekstur buah ini sangat mirip sekali dengan buah tomat, rasanya seperti 3 buah di gabungkan menjadi satu yaitu buah kiwi, tomat dan markisa, jadi rasanya sangat khas sekali dan buah terung ini bisa juga di olah menjadi makanan yang lainnya seperti membuat salad, es krim, dan kue.
Bahkan anda juga dapat mengkonsumsi secara langsung buah terungnya dengan ditambahkan sedikit garam dan gula agar rasanya menjadi tambah asam dan gurih gituh deh, bagian yang tidak boleh dimakan dari buah terung ini adalah kulitnya karena rasanya itu sangat pahit dan asam sekali, kandungan yang terdapat didalam buah terung belanda ini adalah serat, kalium, mangan dan vitamin A, C, E dan B 6.dan juga selain itu buah terung belanda juga ada manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita simak sedikit manfaat buah terung dibawah ini:
Manfaat buah terung untuk kesehatan
- mencegah penyakit kanker dan penyakit jantung
- membantu memperbaiki sel-sel DNA yang rusak
- sebagai antioksidan
- meningkatkan kekebalan tubuh
- menjaga kesehatan mata
- membantu pertumbuhan tulang
- menyembuhkan sariawan dan panas dalam
- mengatasi sembelit
- mengobati penyakit maag
- mengobati penyakit bisul
- mencegah panuan dini
demikianlah ulasan tentang mengenai manfaat dan sejarah buah terung belanda sekarang kita simak lagi pembuatan jus terung belandanya lihat dibawah:
Bahan-bahan untuk bikin jus terung belanda :
- Sediakan 1/2 bagian nanas, kupas lalu bersihkan, dan potong-potong
- Sediakan 4 buah terung belanda, kupas, dan potong-potong
- Sediakan 4 buah jeruk peras, ambil airnya saja
- Sediakan 4 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan es batu, remukan
- Sediakan 400 ml air soda
Apabila bahan di atas sudah tersedia dan lengkap maka kita ketahap selanjutnya.
Cara membuat jus terung belanda yang segar dan enak
pertama-tama halukan terung belanda, nanas, air jeruk, dan gula pasir, lalu tambahkan es batu setelah itu belender, tuangkan kedalam gelas , lalu tambahkan air soda dan sajikan.
Untuk 4 gelas
demikian lah resep jus terung belanda semoga bermanfaat untuk anda dan umumnya untuk kita semua, selamat mencobanya yaa.