Kue keju goreng ini adalah salah satu kue yang terkenal apalagi di daerah indonesia, banyak toko-toko yang bersaing menciptakan kue keju goreng ini dengan berbagai jenis yang sangat menarik sekali, tetapi jika kita membuatnya sendiri dirumah kue ini akan lebih enak lagi karena membuatnya dengan penuh kasih sayang.
Khususnya untuk para bunda yang sekarang sedang mencari resep kue untuk membuat kue untuk menyambut hari raya sekarang bunda simak resepnya disini saya akan menyajikan resep kue keju goreng yang akan membuat bunda penasaran membuatnya sekarang mari kita simak resepnya dibawah ini
Bahan-bahan untuk bikin kue keju goreng:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan keju parut sebanyak 125 gram
- Siapkan garam seperlunya saja
- Siapkan tepung ketan 175 gram
- Siapkan minyak goreng secukupnya hanya untuk menggoreng saja
Cara membuat kue keju goreng enak
yang pertama kocok dulu telur, garam keju hingga benar-benar rata, kemudian masukan tepung ketan sedikit-sedikit lalu uleni hingga kalis, atau hingga tidak menempel di tangan, lalu pilin adonan dengan kedua tangan langsung celupkan ke wajan yang sudah diberi minyak tetapi minyak nya masih dingin,lakukan hingga adonan didalam wajan banyak, setelah itu lakukan penggorengan hingga adonan berubah menjadi kuning kecokelatan, jika sudah matang angkat lalu dinginkan kemudian masukan kedalam wadah yang kedap udara,
Demikian lah resep kue keju goreng-nya semoga apa yang saya tulis di atas dapat membantu pengetahuan bunda yang ingin membuat kue untuk hari raya nanti , terimakasih selamat menikmati.