Cara membuat dodol kacang hijau yang enak

Dodol kacang hijau merupakan nama makanan yang mempunyai cita rasa yang sangat manis, serta mempunyai tekstur yang kenyal. dodol kacang hijau ini sering sekali dijumpai di pasaran ataupun di warung terdekat. dodol kacang hijau ini dijual dengan harga yang terjangkau. buat membuat dodol ini harus membutuhkan waktu yang sangat lama serta harus mempunyai keahlian yang khusus, sebab membuat cemilan ini tergolong dengan susuh-susah gampang. dodol kacang hijau ini biasanya dihidangkan saat ada acar-acara tertentu. dodol kacang hijau ini sangat disukai sekali oleh semua kalangan masyarakat dari mulai anak kecil sampai orang dewasa. Dalam kali ini kami akan membagikan resep dodol kacang hijau serta langkah-langkah pembuatan-nya.

Cara membuat dodol kacang hijau, resep dodol kacang hijau

Bahan-bahan untuk bikin dodol kacang hijau:
  • Siapkan kacang hijau sebanyak 500 gram
  • Siapkan gula putih sebanyak 500 gram 
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan kelapa sebanyak 1 buah
  • Siapkan daun pandan sebanyak 1 helai
  • Siapkan pelepah jagung seperlunya
Cara membuat dodol kacang hijau yang enak:
1. Kacang hijau direbus sampai matang, kemudian haluskan
2. Kelapa diparut serta ambil santan kentalnya sebanyak 500 cc
3. Gula putih dicampurkan bersama daun pandan, santan, serta garam kemudian rebus sampai gulanya larut.
4. Kacang hijau dimasukan pada larutan gula, lalu rebus sampai mengental serta matang, kemudian angkat.
5. Bungkus adonan sebanyak 1-2 sdt dengan pelepah jagung, kemudian bentuk berbentuk bundar ukuran sepanjang 5 cm.
Itulah resep dodol kacang hijau yang enak, lezat dan menggugah selera. dodol ini mempunyai cita rasa yang sangat enak dibandingkan dengan dodol yang lain-nya. dodol ini sangat cocok sekali disajikan ketika ada acara-acara yang spesial. membuat dodol ini tergolong susah-susah gampang, tetapi bahan yang digunakan untuk membuat dodol sangat gampang sekali didapatkan, namun sayangnya... membutuhkan waktu yang lama. bagaimana apakah anda tertarik dengan resep dodol ini? jika anda tertarik maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah dan dibantu oleh keluarga anda supaya proses pembuatan-nya lebih cepat, dan cita rasanya lebih memuaskan. Selamat mencoba
person_outline