Cara membuat kue lapis yang enak

Kue lapis adalah salah satu jajanan pasar maupun makanan khas tradisional yang sangat populer sekali. kue lapis ini termasuk pada golongan kue basah yang sangat nikmat sekali. selain mempunyai cita rasa yang sangat manis, kue lapis ini juga mempunyai tekstur yang sangat kenyal. kue lapis ini sangat digemari serta disukai oleh semua orang dari mulai anak kecil, remaja, hingga orang dewasa. kue lapis ini selalu dijumpai ditoko-toko kue, maupun pasar tradisional. kue lapis ini mempunyai warna warni yang sangat unik sekali sehingga mampu membuat anak-anak tertarik dan pada suka. bukan hanya buat anak-anak saja, sebab kue ini sangat cocok sekali dimakan oles semua orang yang menggemari dan menyukainya. Berikut ini adalah resep serta tips membuat kue lapis yang enak beserta langkah-langkah pembuatan-nya. Silahkan anda simak dibawah ini.

Cara membuat kue lapis,resep kue lapis

Bahan-bahan untuk bikin kue lapis:
  • Siapkan gula putih sebanyak 500 cc
  • Siapkan tepung beras sebanyak 600 gram
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan daun pandan sebanyak 5 lembar
  • Siapkan santan seperlunya
  • Siapkan tepung hunkwe sebanyak 25 gram
  • Siapkan air daun suji sebanyak 25 cc
  • Siapkan sumba warna merah seperlunya
Cara membuat kue lapis yang enak:
1. Gula putih dicampurkan bersama santan, kemudian masukan tepung hunkwe, tepung beras, vanili, serta garam. diaduk-aduk sambil dikasih sisa santan.
2. Sesudah semua bahan tercampur, lalu bagi menjadi tiga bagian: kasih warna hijau, merah serta sisanya biarkan saja putih.
3. Siapkan loyang yang berukuran 5x20x20 cm, lalu lumuri dengan menggunakan minyak, serta panaskan pada dandang.
4. Masukan adonan yang berwarna putih sebanyak 50 cc, lalu dandang nya ditutup, diamkan sampai padat ataupun mengeras. masukan adonan yang berwarna hijau sebanyak 50 cc. lakukan seterusnya hingga adonannya habis serta loyang penuh.
5. Kukus terus menerus lapis itu hingga matang, angkat serta jika telah dingin baru dipotong. Sajikan.
Itulah resep kue lapis yang enak, bagaimana sangat gampang bukan? ternyata membuat kue ini sangat mudah sekali serta bahan yang dibutuhkannya pun tidak sulit untuk dicari serta tidak mengeluarkan biaya yang terlalu banyak. sebab untuk membuat kue lapis ini cuman membutuhkan sedikit bahan, serta sedikit waktu. Silahkan anda untuk mencoba mempraktekan nya dirumah bersama keluarga tercinta, agar hasil dan cita rasanya lebih memuaskan lagi, Selamat menguji coba semoga berhasil.
person_outline