Kue onde-onde ubi isi mangga ini merupakan salah satu makanan yang sangat gampang sekali kita jumpai pinggir jalanan maupun dipasar tradisional. kue onde-onde ini mempunyai citarasa yang enak, serta harganya pun sangat murah sekali. kue onde-onde ini mempunyai citarasa yang sangat enak serta lezat, dan semua orang pun sangat menyukai dan menggemari kue onde-onde tersebut. kue onde-onde adalah salah satu resep makanan yang gampang dibuat serta anda pun juga dapat untuk membuatnya sendiri dirumah. Resep kue onde-onde ubi isi mangga ini emang perlu anda coba. serta bahan-bahan yang diperlukan-nya pun sangat gampang untuk kita dapatkan disekitar kita.
Bahan-bahan untuk bikin kue onde-onde ubi isi mangga:
Bahan-bahan untuk bikin kue onde-onde ubi isi mangga:
Bahan buat isi:
- Siapkan ubi jalar sebanyak 1 kg, lalu dikukus, serta haluskan
- Siapkan telur sebanyak 1 butir
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram
Buat menggoreng:
- Siapkan buah mangga sebanyak 500 gram, lalu diparut
- Siapkan cengkeh sebanyak 1 butir
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram
- Siapkan kayu manis sebanyak 5 ons
Cara membuat kue onde-onde ubi isi mangga yang enak:
- Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gram
- Siapkan wijen sebanyak 100 gram
- Siapkan air sebanyak 5 sdm
- Siapkan minyak goreng seperlunya
1.Ubi dikukus, kemudian haluskan. sesudah itu campur bersama telur serta gula. aduk hingga tercampur rata. sisihkanItulah resep kue onde-onde ubi isi mangga yang enak. resep onde-onde tersebut mampu anda coba dirumah buat sajian keluarga. citarasa makanan ini sangat lezat sekali mampu disajikan serta ditemani dengan minuman apa pun, ketika anda sedang bersantai. Bahan-bahan yang dibutuhkan-nya pun sangat gampang untuk kita dapatkan. Nah jadi, silahkan anda untuk mencoba mempraktekan nya dirumah bersama keluarga, kami yakin pasti hasil serta citarasanya lebih memuaskan lagi. Selamat menguji coba
2. Untuk isi: Masak diatas api yang berukuran sedang lalu campurkan gula, mangga, kayu manis serta cengkeh hingga matang serta mengental. angkat serta dinginkan
3. Larutkan tepung terigu pada air hingga licin. ambil adonan ubi sebanyak 2 sdm, isi pada bagian tengahnya dengan menggunakan adonan mangga. rapatkan serta bentuk menjadi bundar.
4. Celupkan pada larutan tepung, kemudian gulingkan pada wijen. sesudah itu goreng pada minyak yang panas hingga matang serta agak berwarna kecokelatan. Angkat serta tiriskan.