Cara membuat bumbu sate kambing yang enak

Daging kambing adalah merupakan salah satu bahan masakan yang seing kali diolah menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera makan. daging kambing memang cocok untuk dijadikan makanan berkuah ataupun makanan kering. sehubungan dengan judul-nya, nah pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan sebuah resep masakan yang terbuat dari bahan dasar daging kambing, yaitu bumbu sate kambing yang enak.

Sate mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia, sate banyak disukai oleh banyak orang, dari mulai anak-anak,para remaja,sampai orang tua pun menyukai makanan yang terbuat dari bahan dasar daging kambing ini. sate memiliki citarasa yang nikmat dan gurih serta dengan aroma-nya yang khas, membuat siapa-pun yang menikmati-nya menjadi ketagihan. langsung saja kita simak cara membuat bumbu sate kambing yang enak.

Bahan-bahan untuk bikin bumbu sate kambing:

• Siapkan daging kambing segar yang telah bersih sebanyak 450 gram
• Siapkan air jeruk limau sebanyak 3 sdm
• Siapkan kecap manis secukup-nya (untuk olesan)
• Siapkan air secukup-nya
• Siapkan tusuk sate secukup-nya

Bahan-bahan untuk bikin bumbu kacang:

• Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt
• Siapkan penyedap rasa sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan cabai rawit sebanyak 10 buah
• Siapkan kacang tanah goreng sebanyak 4 sdm
• Siapkan kecap manis secukup-nya

Bahan pelengkap:

• Siapkan acar mentimun yang telah siap pakai

Cara membuat bumbu sate kambing yang enak:

1. Tusuk daging kambing yang telah siap untuk ditusuk secukup-nya, sisihkan sejenak.
2. Campurkan semua bahan sambal, kemudian haluskan dan masak sampai matang, sisihkan.
3. Ambil 2 sdm sambal kemudian campurkan bersama kecap manis, buat olesan.
4. Bakar daging yang telah ditelah ditusuk hingga setengah matang.
5. Kemudian oleskan daging menggunakan bumbu yang telah disiapkan.
6. Bakar kembali sampai daging benar-benar matang.
7. Kemudian angkat lalu tata pada piring saji, kemudian siram dengan menggunakan bumbu kacang diatas-nya, beserta acar.
8. Dan terakhir, bumbu sate kambing yang enak siap untuk disajikan. 

Nah selesai-lah sudah resep bumbu sate kambing yang enak yang kami bagikan diatas? apakah anda telah memahami-nya? apabila anda telah paham dan anda ingin mencoba membuat-nya sendiri dirumah, maka silahkan untuk segera mempraktekan-nya dengan menggunakan resep panduan yang kami berikan ini. Selamat mencoba

person_outline Hermansyah 

resep sate