Untuk anda semua yang jauh dari daerah banten, anda tidak usah tidak usah bingung, tidak usah merasa cemas, cuman sebab tidak dapat membeli langsung makanan semacam ini. nah dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep supaya anda dapat membuatnya dirumah serta tidak usah membelinya didaerah sana. langsung saja kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat nasi bakar sumsum sapi yang nikmat beserta bahan yang diperlukan-nya, dan langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin nasi bakar sumsum sapi:
Bumbu yang akan dihaluskan:
- Siapkan nasi merah sebanyak 600 gram
- Siapkan sumsum sapi sebanyak 300 gram, kukus
- Siapkan minyak sayur sebanyak 5 sdm
- Siapkan serai sebanyak 4 batang, iris serong
- Siapkan daun pisang buat membungkus
Bahan pelengkap:
- Siapkan bawang merah sebanyak 10 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung
- Siapkan cabai merah keriting sebanyak 6 buah
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan merica seperlunya
- Siapkan terasi seperlunya
- Siapkan batang serai, bagian putihnya, saja, dimemarkan
Cara membuat nasi bakar sumsum sapi yang nikmat:
- Siapkan mentimun
- Siapkan sambal kacang
- Siapkan tomat
- Siapkan kerupuk
Buat bumbu:
1. Haluskan bawang putih bersama bawang merah, garam, cabai keriting, terasi, merica, dan tidak boleh lupa serai.Buat nasi bakar:
2. Untuk membuatnya, tumis bumbu sampai aromanya harum lalu masukan nasi serta juga sumsum, diaduk-aduk lagi, angkatNasi bakar sumsum sapi ini bisa disesuaikan dengan selera anda, untuk anda semua yang tidak suka pedas maka, bisa mengurangi tambahan cabai rawit, tetapi apabila anda suka banget dengan rasa yang pedas, maka anda juga bisa untuk menambahkan cabai rawit yang lebih banyak lagi kedalam nasi bakar, yang akan dibungkus. Sekian pembahasan kami tentang resep nasi bakar sumsum sapi yang nikmat, semoga bermanfaat dan semoga anda tertarik dengan resep masakan yang satu ini. Selamat mencoba
3. Anda bisa membagi hingga menjadi 6 bagian, lalu letakan dibagian atas daun pisang yang telah disiapkan.
4. Buat menambah aroma yang lezat, nikmat, serta gurih anda bisa membakar nasi sampai aromanya harum, kemudian angkat.