Bahan-bahan untuk bikin nugget udang sederhana:
Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan tempe sebanyak 3 papan (500 gram), kemudian kukus sampai matang danhaluskan
- Siapkan daging ayam sebanyak 200 gram, kemudian dicincang halus
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 buah
- Siapkan minyak goreng secukup-nya
Bahan pelengkap:
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 buah
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt
- Siapkan pala sebanyak 1/4 sdt
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt
- Siapkan kaldu blog sebanyak 1 butir
Cara membuat nugget tempe sederhana yang nikmat:
- Siapkan putih telur sebanyak 1 buah, kemudian kocok
- Siapkan tepung roti kasar secukup-nya
- Siapkan daun seledri secukup-nya, kemudian iris halus
- Siapkan wortel secukup-nya kemudian potong kecil dadu
1. Campurkan tempe yang telah dihaluskan bersama daging ayam cincang,telur serta bumbu yang telah dihaluskan,daun seledri,dan juga wortel yang telah dipotong-potong, kemudian aduk merata.Selesai-lah sudah resep nugget tempe sederhana yang nikmat. bagaimana anda tertarik? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. Selamat mencoba.
2. Ambil adonan sebanyak 2 sdm, kemudian bentuk persegi panjang. ulangi sampai adonan nugget tempe habis.
3. Kemudian celupkan adonan pada kocokan telur dan kemudian gulingkan pada tepung roti.
4. Terakhir,goreng pada minyak panas sampai matang atau berwarna kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.