Manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh kita
- kaya akan antioksidan
- sumber protein nabati
- meningkatkan energi tubuh
- menyehatkan pencernaan
- mengontrol kadar gula darah
- menoptimalkan memori otak
- mencegah pikun
- memebentuk otot tubuh
- memenuhu gizi sehat
- mencegah kanker
selain bermanfaat kacang merah ini juga diolah menjadi berbagai macam makanan dan es kacang merah lah salah satunya, langsung saja kita simak resepnya:
bahan-bahan untuk bikin es kacang merah:
- Sediakan 200 gram kacang merah rendam selama 3 jam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sedikan 1 liter air
Bahan untuk sirop:
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt pasta coklat
- Sediakan 250 gram gula pasir
Bahan untuk pelengkap:
- Siapkan 100 ml susu kental manis cokelat
- Siapkan es serut secukupnya saja
Cara membuat es kacang merah seger dan enak
1. rebus dahulu kacang merah dan kayu manis sampai lunak,kemudian saring dan sisihkan
2. rebus gula pasir dengan air dan pasta cokelat hingga mendidih,dan sisihkan
3. siapkan gelas saji, beri sirop, masukan kacang merah, es serut dan susu kental manis cokelat
demikianlah resep es kacang merah-nya, sekarang tinggal anda yang membuatnya atau menguji coba-nya di rumah terimakasih.