Indonesia memang kaya akan kuliner masakan nusantara dan salah satunya adalah kue yang sedang digemari dan sangat populer sekali adalah kue cubit green tea rasanya semakin enak dan menggoyang lidah dan ditambah dengan aroma green tea yang kaya akan manfaat untuk tubuh kita, semakin lama semakin banyak orang yang menciptakan kereasi, yang berasal dari daerah kota kembang ini, dan namanya kue cubit green tea. mengenai kelezatan dan kecintaan masyarakat indonesia yang terdapat pada kue cubit ini memang tak akan lengkap jika kita tidak mencicipinya kue cubit green tea yang dimasak langsung.
Bahan yang akan kita gunakan kan green tea, maka kita akan menggunakan green tea bubuk, dan kita pun sudah tau bahwa green tea kaya akan manfaat untuk tubuh kita, seperti dapat memerangi kerusakan sel , mencegah kerusakan sel-sel yang penting di dalam tubuh kita, membuat lancar aliran darah dan dapat menurun kan kolesterol, dan juga dapat mencegah penyakit jantung. dan juga dapat mencegah tekanan darah tinggi.
Maka dari itu selai kenikmatan kue cubit yang bisa kita nikmati juga manfaat dari green tea yang akan kita dapatkan, porsi yang seimbang bukan:) , kue cubit ini adalah salah satu peramadona yang sangat terkenal di seluruh pelosok daerah.
Nah untuk bisa menikmati hasil karya tangan kita sendiri alangkah baik nya kita simak bahan apa yang harus kita sediakan dan alat apa saja yang mesti di siapkan, agar lebih jelasnya lagi mari kita simak resepnya di bawah:
Bahan- bahan dan alat yang di butuhkan untuk membuat kue cubit
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram margarin leleh
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 soda kue
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 bungkus vanili bubuk
- Siapkan bubuk green tea
- Siapkan toping misalnya, biskuit , meises, dan yang lainnya sesuai selera
Alat-alat
- mixser, wadah yang cukup besar , dan cetakan kue cubit
Setelah semua bahan di atas sudah lengkap maka kita akan ketahap yang selanjutnya
Cara membuat kue cubit green tea enak
Yang pertama masukan telur bersama gula kedalam wadah yang besar, kocok dengan mengunakan mixser hingga adonan menjadi mengembang,kemudian masukan tepung terigu dengan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan mixser,lalu masukan mentega leleh lalu aduk hingga merata,kemudian masukan baking powder, vanili, dan soda kue lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata,lalu setelah itu masukan bubuk green tea kedalam adonan hingga merata,setelah itu panaskan dulu cetakan kue cubit di atas api yang kecil, olesi dulu dengan mentega agar tidak lengket,jika cetakan kue cubit-nya sudah panas lalu masukan kedalam cetakan kue cubit, lalu tutup. tunggu sebentar hingga kue cubit matang, pada saat kue cubit setengah matang kita bisa menaburkan topping yang sudah disiapkan sebelumnya,setelah menaburkan maka tutup kembali dan tunggu kue cubit hingga matang,
Demikian lah resep tentang kue cubit, semoga apa yang saya sampaikan, bermanfaat untuk anda semua dan semoga bisa membantu, setelah selesai nya resep kue ini saya merasa senang karena bisa berbagi ilmu dengan anda semua terimakasih.