Cara membuat bitter ballen yang enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan segala hidangan bitter ballen yang selalu anda sajikan. bitter balen ini adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari serta disukai sekali oleh semua orang, sebab bitter ballen ini mempunyai citarasa yang sangat enak, dan lezat sekali, serta memiliki tekstur yang sangat renyah ketika dimakan. bitter pallen ini terbuat dari bahan dasar daging, terigu, margarin, wortel serta bahan pelengkap yang lain-nya.

Bitter ballen ini selalu disajikan ketika sedang berkumpul keluarga, maupun dimakan ketika duduk santan sambil ditemani satu gelas kopi maupun teh hangat. Untuk membuat bitter ballen ini sangat mudah sekali, serta bahan-bahan yang dibutuhkan-nya sangat mudah untuk kita dapatkan, namun harus membutuhkan waktu yang sedikit lama. Anda penasaran bagaimana cara membuatnya?, jika ya, maka langsung saja anda simak dibawah ini resep dan tips membuat bitter ballen yang enak, beserta bahan-bahan yang digunakan-nya.


Bahan-bahan untuk bikin bitter ballen:

Siapkan daging ayam yang sudah dicincang sebanyak 200 gram
Siapkan margarin sebanyak 100 gram
Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gram
Siapkan garam seperlunya
Siapkan wortel sebanyak 150 gram
Siapkan daun bawang sebanyak 5 batang
Siapkan susu sebanyak 375 cc
Siapkan merica sebanyak 1 sdt
Siapkan gula seperlunya
Siapkan telur sebanyak 1 butir
Siapkan minyak goreng seperlunya
Siapkan pala secukupnya
Siapkan tepung roti sebanyak 100 gram

Cara membuat bitter ballen yang enak:

1. Sediakan sebuah wajan, lalu simpan daging ayam serta wortel, tutup serta masak diatas api yang berukuran sedang. diaduk hingga cairan-nya habis serta bahan yang dimasak nya matang.
2. Sediakan wajan yang lain, lalu panaskan margarin, lalu tumis daun bawang hingga layu, lalu masukan tepung bersama garam, susu, merica, pala, serta gula. Diaduk terus menerus serta masukan daging ayam dan wortel.
3. Sesudah merata, angkat dari atas api. kemudian diaduk lagi adonan waktu sedang didinginkan, supaya permukaan-nya tidak mengeras.
4. Adonan dibentuk bundar sebesar kelereng, lalu celupkan pada telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan pada tepung roti.
5. Goreng pada minyak yang cukup panas hingga agak berwarna kecokelatan , lalu angkat, dan tusuk tiap butir dengan menggunakan tusuk gigi serta sajikan bersama saus mosterd.

Itulah resep bitter ballen yang enak, dan nikmat, bagaimana mudah bukan? dalam proses membuat bitter ballen ini sangat mudah sekali dan bahan yang diperlukan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan disekitar kita, namun agak membutuhkan waktu sedikit lama. selain memiliki citarasa yang enak bitter ballen ini juga mempunyai tekstur yang sangat renyah sekali. selain itu makanan ini juga sering disajikan ketika kumpul bersama keluarga, ataupun disantap selagi santai sambil ditemani satu gelas kopi maupun teh hangat. Bagaimana apakan anda suka dengan resep ini, jika anda suka maka silahkan anda untuk mencoba mempraktekan-nya dirumah.
Sekian penjelasan dari kami mengenai resep bitter ballen, Semoga yang kami jelaskan diatas bermanfaat dan dapat membantu anda dalam proses pembuatan makanan ini. Selamat mencoba

person_outline Hermansyah 

Cemilan