Bahan-bahan untuk bikin dodol jagung:
-Siapkan jagung setenga tua sebanyak 1 setengah kgCara membuat dodol jagung yang enak:
-Siapkan tepung beras sebanyak 1/4
-Siapkan gula putih sebanyak 1 kg
-Siapkan garam serta vanili seperlunya
-Siapkan kelapa sebanyak 2 buah
1. Jagung dicuci hingga bersih, kemudian dihaluskan serta disaring.Nah itulah resep dodol jagung yang enak ini, semoga dapat membantu kebutuhan anda semua dalam pencarian sumber referensi kuliner. pastinya resep dodol jagung ini akan sangat enak jika dibuat. jika anda mencurahkan dengan segenap pada kemampuan anda. apabila anda sudah yakin pada dodol jagung ini, tidak ada salahnya lagi jika anda mempraktekan-nya dirumah. Selamat mencoba
2. Parut kelapa, ambil santan kentalnya, lalu didihkan dengan vanili, gula, serta garam, hingga larut.
3. Masukkan tepung beras, diaduk-aduk hingga merata, tambahkan jagung yang telah disaring, diaduk terus menerus hingga matang, serta sampai adonan menjadi semakin kental serta kering, kemudian angkat serta dinginkan.
4. Setelah dingin, bungkus menggunakan plastik anti lengket maupun kertas lilin.