Bahan-bahan untuk bikin kue belimbing:
Buat kulit:
Buat isi:
- Siapkan gula halus sebanyak 100 gram
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm
- Siapkan terigu sebanyak 250 gram
- Siapkan mentega sebanyak 100 gram
- Siapkan telur sebanyak 1 butir
Cara membuat kue belimbing yang enak:
- Siapkan susu sebanyak 1 gelas
- Siapkan terigu sebanyak 15 gram
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir
- Siapkan maizena sebanyak 15 gram
- Siapkan gula putih sebanyak 2 sdm
- Siapkan belimbing sebanyak 2 buah, lalu diiris tipis
1. Gula halus serta mentega dikocok sebentar, lalu tambahkan telur serta kocok lagi sebentar.Itulah resep kue belimbing yang enak, bagaimana sangat mudah bukan? membuat kue belimbing ini sangat gampang sekali serta bahan yang diperlukan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan disekitar kita, dan tidak membutuhkan waktu yang lama. selain cita rasanya enak kue belimbing ini juga mempunyai tekstur yang sangat renyah ketika digigit. kue belimbing ini juga sangat cocok sekali dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga tercinta maupun berkumpul bersama dekan sambil ditemani satu gelas kopi maupun teh hangat. Nah bagaimana apakah anda tertarik dengan resep yang kami jelaskan diatas?, Kalau anda tertarik maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah, serta dibantu oleh keluarga maupun teman teman dekat. dijamin deh!! pasti hasil dan cita rasanya lebih memuaskan lagi.
2. Masukan terigu serta susu sambil diaduk-aduk hingga merata. lalu masukan kedalam lemari es selama 1 jam.
3. Adonan digilas, lalu letakan pada cetakan yang berupa mangkuk kecil yang telah diolesi mentega. panggang pada oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
4. Jika telah matang serta dingin, lalu keluarkan dari cetakan serta isi tengah nya dengan menggunakan potongan belimbing serta siram dengan menggunakan vIa.
5.Untuk membuat vIa, cairkan 2 jenis tepung bersama susu, lalu tambahkan gula putih.
6. Panaskan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, tambahkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk-aduk diatas api yang berukuran kecil.
Sekian resep dari kami, semoga bermanfaat dan dapat membantu anda semua dalam melakukan proses pembuatan kue belimbing yang enak. Selamat mencoba semoga berhasil.