Cara membuat kue mendut yang enak

Kue mendut merupakan salah satu kue khas tradisional yang sangat digemari serta disukai sekali oleh kalangan masyarakat luas, dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. selain mempunyai citarasa yang begitu lezat kue mendut ini juga mempunyai tekstur yang sangat kenyal saat digigit, sebab kue ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, air daun suji, serta bahan pelengkap yang lain-nya. kue mendut ini selalu dijumpai dipasar tradisional maupun diwarung terdekat. selain itu kue mendut ini juga selalu dijadikan sebagai hidangan ketika ada acara-acara tertentu semisal acara hajatan, reuni dan acara yang lain-nya. Berikut ini kami akan memberikan resep kue mendut yang sangat enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan-nya. Silahkan anda simak dibawah ini.

Cara membuat kue mendut, resep kue mendut

Bahan-bahan untuk bikin kue mendut:
  • Siapkan tepung ketan sebanyak 500 gram
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan santan sebanyak 350 cc
  • Siapkan air daun suji seperlunya
Buat isi:
  • Siapkan kelapa sebanyak 1 buah, lalu diparut
  • Siapkan gula merah seperlunya
  • Siapkan gula putih sebanyak 2 ons
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan daun pandan sebanyak 2 lembar
Cara membuat kue mendut yang enak:
1. Seduh tepung ketan dengan menggunakan air panas, diaduk-aduk kemudian uleni dengan santan serta air daun suji.
2. Bahan dibentuk bundar-bundar serta isi didalamnya dengan menggunakan bahan isian. kukus hingga matang.
3.Sesudah matang. angkat serta lumuri dengan menggunakan minyak. Hidangkan 
Itulah resep kue mendut yang enak, bagaimana mudah bukan? membuat kue mendut ini sangat mudah sekali dan bahan yang digunakan-nya juga sangat sederhana, dan mudah untuk kita dapatkan disekitar kita. selain mempunyai rasa yang sangat enak, kue mendut ini juga memiliki tekstur yang sangat legit serta kenyal sekali ketika digigit. selain itu kue mendut ini sangat cocok sekali disajikan ketika ada acara-acara tertentu maupun acara kumpul bersama keluarga tercinta. Nah bagaimana apakah anda suka dengan resep yang kami jelaskan diatas? jika anda menyukainya, maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah dan dibantu oleh keluarga maupun teman dekat anda, supaya proses pembuatan-nya lebih cepat dan lebih terasa nikmat lagi. Selamat mencoba