Cara membuat ayam plenet yang renyah dan nikmat

Pasti-nya kita akan bosan apabila menu hidangan harian yang disajikan ayam goreng terus menerus, namun rasa bosan tersebut dapat diatasi dengan mengganti cara mengolah ayam tersebut, seperti resep yang akan kami berikan ini tentu-nya berbahan utama ayam, oleh sebab itu pilih-lah ayam yang masih segar serta memiliki kualitas yang bagus, sebab itu sangat berperan sangat penting pada kualitas masakan kita nanti-nya. resep yang kan kami bagikan pada kesempatan kali ini yaitu "ayam plenet yang renyah dan nikmat". Apabila kita memasak makanan yang nikmat, tentu-nya kita akan bangga untuk menyajikan-nya kepada siapa saja. nah dari pada anda semakin penasaran dengan resep kami ini, silahkan anda simak cara membuat ayam plenet yang renyah dan nikmat.

Bahan-bahan untuk bikin ayam plenet:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor (kemudian digoreng)

Bumbu ayam goreng:

• Siapkan ketumbar sebanyak setengah sdt
• Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah
• Siapkan kemiri sebanyak 2 buah
• Siapkan jahe sebanyak 1/4 ons
• Siapkan kunyit sebanyak 1/4 ons
• Siapkan garam secukup-nya
• Siapkan penyedap rasa secukup-nya (semua bumbu dihaluskan)

Bumbu sambal plenet: 

• Siapkan cabai rawit jawa sebanyak 1 ons
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
• Siapkan garam secukup-nya
• Siapkan penyedap rasa secukup-nya

Cara membuat ayam plenet renyah dan nikmat:

1. Sangrai sampai harum semua bumbu ayam goreng yang telah dihaluskan, lalu masukkan air serta ayam, kemudian ungkep sampai matang, baru kemudian digoreng.
2. Haluskan bawang putih,cabai,garam serta penyedap rasa.
3. Ayam yang sudah digoreng plenet atau dibejek, kemudian dioleskan sambal plenet diatas ayam.
4. Hidangkan dalam cobek kecil, serta tambahkan mentimun sebagai hiasan.

Seperti itulah resep ayam plenet yang renyah dan nikmat. gimana mudah dan praktis bukan? silahkan anda segera mempraktekan-nya sendiri dirumah. semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami berikan ini. Selamat mencoba.

person_outline Hermansyah 

Resep ayam