Cara membuat bolu kukus sederhana yang enak

Indonesia memang memiliki banyak macam dan jenis kue tradisonal, yang memiliki citarasa yang enak. maka dari itu kami akan membagikan resep kue tradisional yaitu bolu kukus sederhana yang enak. bolu kukus memang memiliki rasa yang manis serta enak, dan memiliki tekstur yang lembut dan empuk, maka pantas saja bila kue bolu kukus ini memiliki banyak penikmat, dari mulai anak-anak,para,remaja,sampai orang tua pun menyukai kue tradisional ini. bolu kukus ini terbuat dari bahan utama-nya yaitu tepung terigu,gula,serta telur yang ditambah dengan bahan-bahan pelengkap lain-nya yang membuat bolu kukus ini menjadi semakin terasa nikmat dan enak.

Cara membuat bolu kukus, resep bolu kukus sederhana yang enak

Jika biasa-nya anda membeli bolu kukus ini dipasar tradisional atupun ditoko kue, nah kali ini anda juga bisa membuat-nya sendiri dirumah kok, yang ditambah dengan kreasi serta variasi sendiri. apabila anda penasaran dengan resep kami yang satu ini, langsung saja kita simak bersama-sama cara membuat bolu kukus sederhana yang enak,seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin bolu kukus:
  • Siapkan kuning telur sebanyak 5 buah
  • Siapkan putih telur sebanyak 4 buah
  • Siapkan gula pasir sebanyak 250 gram
  • Siapkan tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan air soda atau soft drink sebanyak 175 cc
  • Siapkan vanilli atau pewarna sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan ciklat bubuk sebanyak 1 sdm
Cara membuat bolu kukus sederhana yang enak:
1. Alasi kurang lebih cetakan bolu kukus sebanyak 20 buah dengan kertas roti, kemudian masukkan pada dandang yang air-nya sedang mendidih.
2. Kocok telur,gula,serta vanili sampai mengental dan adonan naik. masukkan bergantian 1/2 tepung terigu, dan 1/2 bagian air soda begitu seterus-nya, dan aduk sampai merata. ambil 5 sdm adonan, berwarna coklat.
3. Tuangkan adonan pada cetakan hingga hampir penuh, dan tambahkan 1-2 sdt adonan berwarna coklat.
4. Kemudian tutup dandang dan masak kurang lebih 20 menit dengan menggunakan api besar tanpa membuka tutup-nya. kukus selama kurang lebih 25 menit sampai matang dan merekah.
Nah itukah resep bolu kukus sederhana yang enak. bagaimana cukup mudah bukan? maka dari itu silahkan untuk segera mencoba membuat-nya sendiri dirumah. Sekian selamat mencoba.
person_outline