Untuk mendaptkan butter cookies ini sangat mudah, karena kini kue kering ini sudah banyak tersedia dipasar swalayan ataupun ditoko-toko kue. kue kering butter cookies ini sangat disukai anak-anak, karena memiliki rasa coklat yang begitu terasa juga dengan tekstur yang renyah. dan membuat kue ini cocok dijadikan sebagai teman bersama teh hangat disore hari. untuk lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat butter cookies cokelat yang enak, seperti dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin butter cookies cokelat:
Cara membuat butter cookies cokelat yang enak:
- Siapkan tepung terigu protein rendah sebanyak 400 gram
- Siapkan susu bubuk sebanyak 30 gram
- Siapkan soda kue sebanyak 1 gram
- Siapkan baking powder sebanyak 1 gram
- Siapkan cokelat bubuk sebanyak 75 gram
- Siapkan mentega sebanyak 200 gram
- Siapkan gula bubuk sebanyak 200 gram
- Siapkan telur sebanyak 2 buah
1, Campurkan susu bubuk dengan tepung terigu,soda kue,baking powder,serta cokelat bubuk sampai menjadi satu.Begitu-lah resep butter cookies cokelat yang enak, bagaimana anda tertarik untuk membuat-nya sendiri dirumah? soal rasa tidak perlu ditanya lagi, karena sudah pasti enak dan renyah. kue kering ini sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat. semoga resep yang kami bagikan ini dapat menginsfirasi anda semua. Selamat mencoba semoga berhasil.
2. Kocok mentega dan gula bubuk sampai putih dan mengembang,tambahkan telur,kemudian kocok kembali sampai tercampur rata.
3. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, lalu aduk perlahan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
4. Masukkan adonan pada kantung plastik segitiga yang sudah diberi mala spuit. kemudian semprotkan adonan berbentuk bunga pada loyang yang telah diolesi menggunakan margarin terlebih dahulu. lalu ulangi sampai adonan habis.
5. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 CC selama 20 menit sampai matang dan kering, kemudian angkat dan biarkan dingin.
6. Terakhir, simpan dalam toples kedap udara.