cara membuat cumi goreng tepung yang renyah

Cumi goreng tepung adalah salah satu hidangan yang mempunyai bahan yang paling utama cumi-cumi yang dibalut dengan menggunakan tepung. cumi goreng tepung ini merupakan makanan yang sangat disukai sekali oleh semua kalangan masyarakat luas mulai dari anak-anak, para remaja, sehingga orang dewasa. cumi goreng tepung ini memiliki citarasa yang begitu nikmat dan mempunyai tekstur yang sangat renyah ketika dinikmati, sampai membuat semua orang pada ketagihan sekali dengan makanan yang satu ini. cumi goreng tepung ini juga sering dijadikan sebagai sajian ketika sedang ada acara berkumpul bersama keluarga maupun teman-teman anda sambil ditemani minuman hangat ataupun dingin.

cara membuat cumi goreng tepung, resep cumi goreng tepung yang renyah

Cumi ini bukan menghasilkan rasa yang lezat saja, naumn cumi ini juga memiliki beberapa kandungan gizi dan manfaat sangat penting sekali untuk kesehatan tubuh kita semua. Anda ingin mencoba membuatnya, tetapi anda tidak tahu bagaimana resep dan cara membuatnya?, nah tenang saja anda jangan khawatir, sebab kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat cumi goreng tepung yang renyah beserta bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah pembuatan-nya.

 Bahan-bahan untuk bikin cumi goreng tepung:
  • Siapkan cumi ukuran besar sebanyak 500 gram, buang tinta serta kulitnya, cuci hingga bersih
  • Siapkan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm
  • Siapkan tepung hunkue sebanyak 150 gram
  • Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gram
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan putih telur sebanyak 2 butir, kocok lepas
  • Siapkan minyak buat menggoreng
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung
  • Siapkan jahe sebanyak 2 cm
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan gram sebanyak 1/2 sdt
Cara  membuat cumi goreng tepung yang renyah:
1. Cumi dipotong dengan berbentuk cincin setebal 0,5-1 cm, olesi cumi dengan menggunakan air jeruk nipis serta bumbu halus diaduk-aduk sampai merata.
2. Campur hingga merata tepung hunkue bersama tepung terigu, garam, merica bubuk. sisihkan
3. Celupkan cumi pada putih telur yang sudah dikocok, gulingkan pada tepung yang berbumbu. Ulangi satu kali lagi, lalu goreng pada minyak yang cukup panas, tiriskan
4. Cumi goreng tepung siap dihidangkan.
Itulah pembahasan kami mengenai resep cumi goreng tepung yang renyah. yang sekiranya bisa membantu anda untuk menghidangkan sajian yang sangat lezat dan bergizi tanpa membutuhkan skill khusus, sebab cara pembuatan-nya pun sangat gampang serta semoga bisa membantu anda semua. selamat menguji coba semoga sukses. dan jangan lupa baca lagi artikel yang selanjutnya.
person_outline