Cara membuat cumi saus lada hitam yang enak

Anda bingung ingin masak apa hari ini? apabila anda suka olahan cumi, tidak ada salahnya lagi jika anda mencoba resep yang akan kami berikan kepada anda yaitu cumi saus lada hitam yang enak. cumi saus lada hitam ini adalah menu masakan yang mempunyai citarasa yang begitu enak serta mantap , selain itu cumi saus lada hitam ini juga mempunyai kandungan fosfor, protein, vitamin A, vitamin B, zat besi, lemak serta juga mempunyai beberapa manfaat yang sangat penting untuk kesehatan kita semua. cumi saus lada hitam ini sangat gampang sekali untuk kita buat, dan bahan yang dibutuhkan-nya pun sangat sederhana dan sangat mudah untuk kita temui, dan waktu yang diperlukan-nya pun tidak terlalu lama. Nah daripada anda semua semakin penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, maka sekarang kami akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus lada hitam yang enak beserta bahan pelengkapnya.

Cara membuat cumi saus lada hitam, resep cumi saus lada hitam yang enak

Bahan untuk bikin cumi saus lada hitam:
  • Siapkan cumi yang sudah dikupas sebanyak 250 gram, dipotong dan dikerat
  • Siapkan paprika hijau sebanyak 1/4 buah, potong menurut selera
  • Siapkan paprika merah sebanyak 1/4 buah, potong menurut selera
  • Siapkan paprika kuning sebanyak 1/4 buah, potong menurut selera
  • Siapkan lada hitam sebanyak 2 sendok teh
  • Siapkan air jeruk lemon sebanyak 1 sdt
  • Siapkan air putih sebanyak 50 ml
  • Siapkan minyak goreng sebanyak 3 sdm

 Untuk bumbu:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung, iris halus
  • Siapkan cabe merah sebanyak tiga buah, iris halus
  • Siapkan cabe sebanyak dua ruas, geprek cincang hingga halus
  • Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm
  • Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm
  • Siapkan gula pasir serta garam seperlunya
Cara membuat cumi saus lada hitam yang enak:
1. Olesi cumi dengan menggunakan air jeruk lemon. biarkan sekitar 10 menit, angkat serta tiriskan.
2. Wajan dipanaskan, kemudian masukan minyak sebanyak 3 sdm, lalu masukan bawang putih, jahe, cabe, serta paprika tumis hingga layu serta aromanya harum sambil diaduk-aduk.
3. Setelah itu masukan kecap asin, saus tiram, gula pasir serta garam. diaduk-aduk sampai merata.
4. Tuangkan air serta masukan cumi, diaduk-aduk hingga merata. masak diatas api yang berukuran sedang.
5. Sesudah matang angkat serta kasih taburan lada hitam. Hidangkan
Nah sangat praktis bukan proses pembuatan-nya? sekarang giliran anda buat mencoba mempraktekan-nya dirumah. Sekian informasi yang mampu kami sampaikan kepada anda semua tentang resep cumi lada hitam yang enak, semoga bermanfaat dan semoga dapat membantu anda semua. Selamat mencoba dan jangan lupa baca juga artikel selanjutnya.
person_outline