Cara membuat cumi saus padang yang lezat

Cumi-cumi adalah golongan semacam seafood yang bisa dijadikan sebagai masakan yang sangat lezat yang salah satunya yaitu cumi saus padang yang lezat. cumi saus padang merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal sekali di wilayah indonesia, karena dari rasanya yang sangat nikmat membuat semua orang semakin ketagihan dengan masakan yang satu ini. selain itu cumi saus padang ini juga sering sekali kita jumpai di tempat-tempat penjual seperti restoran, warung makan, dan tempat penjual yang lain-nya. buat memasak semacam cumi ini sangat gampang serta praktis dan buat proses pembuatan-nya pun juga tidak membutuhkan waktu lama, dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi sedikit resep dan cara membuat "cumi saus padang yang lezat beserta bahan yang dibutuhkan. Silahkan anda simak dengan baik dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.

Bahan-bahan untuk bikin cumi saus padang:

• Siapkan Cumi sebanyak 500 gram,
• Siapkan saus tomat sebanyak 2 sdm
• Siapkan saus sambal sebanyak 2 sdm
• Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm
• Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan garam seperlunya
• Siapkan gula seperlunya
• Siapkan penyedap rasa seperlunya
• Siapkan air seperlunya
• Siapkan minyak buat menumis seperlunya

Bumbu yang akan dihaluskan:

• Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2 buah
• Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung
• Siapkan cabe merah besar sebanyak 3 buah
• Siapkan cabai rawit sebanyak 5 buah

Cara membuat cumi saus padang yang lezat:

1. Cumi dibersihkan, pisahkan kepalanya serta badan-nya kemudian cuci dengan menggunakan air hingga betul-betul bersih, tiriskan.
2. Potong cumi dengan berbentuk melingkar dan ukuran-nya 1 cm
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sedikit hingga aromanya harum.
4. Masukan potongan cumi pada bumbu yang sudah ditumis, diaduk-aduk hingga warnanya berubah
5. tuangkan air sedikit pada cumi kemudian masukan saus tomat, saus sambal, serta saus tiram.
6. Tambahkan merica bubuk bersama garam, gula, serta penyedap rasa, diaduk-aduk hingga merata serta kuahnya menyusut.
7. Siap buat dihidangkan.

Nah itulah resep cumi saus padang yang lezat, bagaimana sangat simpel bukan? cumi aus padang ini mempunyai citarasa yang sangat nikmat, sampai membuat semua orang semakin ketagihan sekali dengan resep yang satu ini. Nah jika anda menyukai masakan yang satu ini maka silahkan anda untuk segara mencoba membuatnya dirumah. Selamat menguji coba semoga sukses.

person_outline Hermansyah 

Resep cumi