Tetapi begitu, anda juga dapat membuat-nya sendiri dirumah dengan ditambah dengan kreasi serta variasi sendiri. bahan yang digunakan untuk membuat jajanan yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk kita dapatkan. selain bahan-nya yang mudah untuk kita dapatkan, proses pembuatan-nya pun sangat gampang dan mudah untuk dipraktekan sendiri dirumah. supaya lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat dadar gulung lembut dan enak, seperti dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin dadar gulung:
Bahan untuk isi:
- Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gram
- Siapkan telur sebanyak 1 buah, kemudian kocok sebentar
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
- Siapkan air daun suji sebanyak 25 cc
- Siapkan santan dari setengah buah kelapa sebanyak 200 cc
Cara membuat dadar gulung lembut dan enak:
- Siapkan kelapa sebanyak 1/3 buah, kemudian parut searah serat
- Siapkan gula merah sebanyak 150 gram
- Siapkan gula putih sebanyak 100 gram
- Siapkan air sebanyak 100 cc
- Siapkan daun pandan sebanyak 1 helai
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
1. Untuk isi: aduk bahan menjadi satu, kemudian masak sampai matang dan air-nya habis.Nah itulah resep kue dadar gulung lembut dab enak? bagaimana anda tertarik tidak? apabila anda tertarik silahkan untuk segera mencoba membuat-nya sendiri dirumah. selain memiliki citarasa yang manis dan enak, untuk membuat dadar gulung ini juga sangat mudah dan praktis, Selamat mencoba.
2. Untuk dadar: campurkan tepung,telur,garam,serta daun suji, kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, hingga adonan halus, untuk menghaluskan-nya dapat menggunakan mixer agar halus.
3. Kemudian panaskan wajan dadar dengan garis tengah 20 cm, kemudian olesi dengan menggunakan margarin. tuang adonan dadar tipis-tipis, hingga merata, dan setelah matang isi dengan menggunakan adonan kelapa, kemudian gulung.