Cara membuat kakap fillet bakar yang enak

Kakap fillet bakar adalah olahan yang terbuat dari bahan utama-nya yaitu ikan kakap segar yang ditambah dengan bumbu-bumbu lain-nya. bahan yang digunakan untuk membuat kakap fillet juga terbilang cukup sederhana dan proses pembuatan-nya pun terbilang cukup mudah dan praktis. kakap fillet bakar ini memiliki citarasa yang sangat nikmat serta gurih. nah bagi anda yang masih bingung untuk mempersiapkan menu apa yang akan disajikan untuk besok, tidak ada salah-nya untuk mencoba resep kami yang satu ini yaitu kakap fillet bakar yang enak. apabila anda penasaran dengan resep-nya, silahkan anda simak cara membuat kakap fillet bakar yang enak, dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin kakap fillet bakar:

• Siapkan kakap fillet sebanyak 1/4 kg, kemudian cuci dan tiriskan. lemuri menggunakan setengah sdt garam, serta air perasan jeruk nipis sebanyak 3 sdm.
• Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm atau margarin sebanyak 1 sdm

Bumbu bakar:

• Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm
• Siapkan saus sambal sebanyak 2 sdm
• Siapkan jahe sebanyak 5 ruas jari, kemudian haluskan
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
• Siapkan saus tiram sebanyak setengah sdm
• Siapkan gula putih sebanyak 1 sdt
• Siapkan bawang merah sebanyak 2 buah, kemudian haluskan

Cara membuat kakap fillet bakar yang enak:

1. Campurkan semua bumbu bakar,sisihkan.
2. Kemudian bakar kakap hingga kuning.
3. Olesi bagian atas bawah ikan menggunakan bumbu hingga merata.
4. Terus bakar hingga warna-nya kecoklatan serta hingga bumbu-nya meresap.
5. Olesi ikan kakap menggunakan minyak goreng sebelum diangkat.
6. Terakhir siram menggunakan air perasan jeruk purut. 

Nah itulah resep kakap fillet bakar yang enak serta nikmat. silahkan anda mencoba membuat sendiri dirumah apabila anda ingin tahu rasa-nya, sajian ini akan terasa semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih yang masih hangat. Sekian semoga bermanfaat.

person_outline Hermansyah 

Resep ikan