Cara membuat kalio cumi-cumi yang lezat

Cumi merupakan salah satu ikan yang hidup di laut serta salah satunya primadona di semua kalangan para pencinta wisata kuliner yang paling pertama para pencinta seafood, hewan yang memiliki tinta ini bisa dijadikan segala variasi masakan, bahkan cumi ini bukan cuman dijadikan segala olahan ternyata cumi ini juga bisa dijadikan sebagai salad, tetapi lebih banyak orang yang menggemari cumi yang dimasak bersama bumbu yang cukup pedas yaitu kalio cumi-cumi yang lezat. kalio cumi-cumi merupakan salah satu olahan yang sangat digemari, masakan ini berasal dari resep masakan padang, serta kalio cumi-cumi ini dibuat bersama tambahan bumbu-bumbu yang pedas. Jika anda ingin mencoba membuatnya, maka tenang saja karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat kalio cumi-cumi yang lezat beserta bahan yang dipakai dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Cara membuat kalio cumi-cumi, resep kalio cumi-cumi yang lezat

 Bahan-bahan untuk bikin kalio cumi-cumi:
  • Sediakan kelapa sebanyak satu buah
  • Sediakan cabai merah sebanyak 10 buah
  • Sediakan bawang merah sebanyak 6 buah
  • Sediakan bawang putih sebanyak dua siung
  • Sediakan jahe sebanyak satu ruas jari
  • Sediakan lengkuas sebanyak satu ruas jari
  • Sediakan kunyit sebanyak 2 ruas
  • Sediakan asam kandis sebanyak satu biji 
  • Sediakan cumi-cumi sebanyak lima ekor
  • Sediakan garam seperlunya
Cara membuat kalio cumi-cumi yang lezat:
1. Cumi-cumi dicuci sampai bersih, buang kantung tintanya,
2. Sesudah itu kelapa yang sudah dikupas, diparut lalu ambil santan-nya
3. Seluruh bumbu kecuali lengkuas, jahe, asam kandis, ditumbuk maupun digiling hingga betul-betul halus.
4. Sediakan wajan lalu, masukan santan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai keluar minyaknya.
5. Apabila telah keluar minyaknya lalu masukan cumi-cumi serta masak sampai matang serta menjadi kalio.
Buat menyajikan-nya:
  • Sediakan mangkuk saji yang lain-nya, lalu simpan kalio cumi-cumi dibagian atasnya serta anda juga dapat menambahkan toping, sejenis bawang goreng, serta yang lain-nya, serta kalio cumi siap buat dihidangkan.
Seperti itulah resep kalio cumi-cumi yang lezat, bagaimana mudah serta praktis bukan? dalam melakukan pembuatan kalio cumi-cumi yang satu ini tidak terlalu lama dengan menggunakan waktu yang sekejap kita dapat menghidangkan masakan yang enak buat keluarga besar kita, memasak yang mudah serta gampang itulah prioritas kami pada memasak serta bahagia bisa berbagi dengan anda semua !!!! selamat mencoba dan menikmati.
person_outline