Cara membuat martabak manis mini yang enak

Martabak manis mini merupakan cemilan yang biasa dijual oleh pedagang yang ada di pinggir jalan. martabak manis mini ini sebetulnya mirip dengan martabak manis yang biasa dijual dalam umunya, tetapi yang membedakan-nya ialah dari bentuk yang sangat kecil itulah sebabnya dinamakan martabak manis mini. dalam proses membuat martabak manis mini mirip semisal membuat martabak semisal biasa. martabak manis mini ini mempunyai tekstur yang sangat lembut serta empuk dan juga mempunyai rasa yang bermacam-macam. seluruh rasa yang ada dalam macam cemilan yang satu ini sama-sama lembut dan nikmat.

Cara membuat martabak manis mini, resep manis mini yang enak

Dan harganya pun sangat murah meriah dibandingkan dengan martabak yang ukuran-nya besar. martabak manis mini ini terdiri dari segala jenis rasa yang lezat seperti rasa kacang, cokelat, pisang, keju, susu serta yang lain-nya. Apabila anda tertarik dengan resep makanan yang satu ini, maka tenang saja, karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat martabak manis mini yang enak beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin martabak manis mini:

Bahan-bahan untuk adonan kulit:
  • Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdm
  • Siapkan susu bubuk sebanyak 200 gram
  • Siapkan telur ayam sebanyak dua butir
  • Siapkan gula pasir halus sebanyak 100 gram
  • Siapkan air sebanyak 500 ml
Bahan toping:
  • Siapkan mentega seperlunya
  • Siapkan cokelat meses seperlunya
  • Siapkan keju sheddar parut seperlunya
  • Siapkan susu kental manis seperlunya
Cara membuat martabak manis mini yang enak:
1. Sediakan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan martabak
2. Masukan tepung terigu bersama garam, gula pasir, susu bubuk, serta ragi instan, diaduk-aduk hingga merata.
3. Tambahkan telur sebanyak 2 butir yang telah disediakan pada campuran tepung
4. Kocok dengan menggunakan mikser hingga semuanya merata sampai menjadi satu
5. Tuangkan air sedikit-sedikit pada adonan sambil diaduk.
6. Panaskan cetakan martabak mini kemudian tuangkan adonan kedalamnya
7. Tunggu hingga adonan betul-betul matang
8. Angkat kemudian kasih toping dalam bagian atasnya dengan melumuri mentega dulu lalu taburi cokelat meses serta keju parut.
9. kemudian kucuri dengan menggunakan susu kental manis.
10. Martabak manis mini siap untuk dihidangkan.
Sekian resep martabak mini manis. Selamat menguji coba semoga berhasil dan semoga anda dan keluarga tertarik dengan resep makanan yang satu ini. Selamat mencoba dan menikmati.
person_outline