Cara membuat wajik yang enak

Mungkin anda sudah tidak asing dengan resep yang selalu kami bagikan untuk anda semua. nah pada kesempatan kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang tidak kalah lezat dari resep-resep yang sebelum-nya kami bagikan untuk anda semua, yaitu wajik yang enak. wajik selalu identik dengan rasa manis dan biasa-nya berwarna hitam,coklat atupun warna-warna lain-nya. resep wajik yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah wajik yang terbuat dari bahan dasar beras ketan. untuk lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat wajik yang enak, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin wajik:

• Siapkan ketan putih sebanyak 400 gram, kemudian rendam selama 1 jam dan kemudian dikukus selama 45 menit
• Siapkan gula merah sebanyak 300 gram
• Siapkan santan dari 1 buah kelapa sebanyak 400 cc
• Siapkan daun jeruk purut sebanyak 6 helai
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt

Cara membuat wajik yang enak:

1. Didihkan gula merah,santan,serta daun jeruk purut dan garam. lalu saring. masukkan ketan yang telah dikukus dalam rebusan gula-santan. lalu aduk dan masak terus hingga wajik matang dan berminyak.
2. Kemudian angkat dan ratakan dalam tempat yang telah dialasi daun pisang dan dinginkan. terakhir, potong-potong sesuai selera.

Itulah resep wajik yang enak yang kami bagikan. bagaimana mudah bukan? apabila anda tertarik dengan resep yang kami bagikan ini, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. Sekian selamat mencoba.

person_outline Hermansyah 

Cemilan