Bahan-bahan untuk bikin martabak telur sederhana:
Cara membuat martabak telur sederhana yang enak:
- Siapkan daging cincang sebanyak 250 gram
- Siapkan bawang putih sebanyak dua siung, iris haluskan
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah, iris haluskan
- Siapkan daun bawang sebanyak satu batang, haluskan
- Siapkan bawang bombay sebanyak satu buah, haluskan
- Siapkan lada halus sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan telur ayam seperlunya buat campuran
1. Ambil adonan kulit sebanyak 1 tipiskan dengan cara semisal yang pernah anda lihat di tempat penjual martabak.Buat isi:
2. Sesudah adonan kulit tipis lalu ambil secukupnya isi dalam wadah kemudian campur dengan menggunakan telur sebanyak satu butir kocok sampai tercampur dengan rata. buat lebih enak anda bisa untuk menggunakan telur bebek.
3. Letakan adonan isi dibagian atas kulit yang telah ditipiskan.
4. Kemudian tutup serta lipat.
5. Panaskan minyak goreng seperlunya
6. Lalu goreng selama 15 menit serta tidak boleh lupa buat membolak balik apabila telah berwarna kecokelatan angkat serta tiriskan.
1. Sangrai bawang putih bersama bawang merah serta bawang bombay hingga aromanya harum.Itulah resep martabak telur sederhana yang enak, biasanya martabak ini dihidangkan bersama acar serta di cocol bersama saus maupun sambal. akan terasa lebih lezat lagi jika disantap saat masih keadaan hangat serta tidak boleh lupa buat untuk membuat kulit martabak telor ini perlu diperhatikan, sebab jika kulit martabak yang teksturnya sangat keras tidak akan terasa enak saat dinikmati. Semoga resep masakan yang kami berikan ini dapat membantu anda pada menghidangkan maeratabak yang lezat serta digemari oleh keluarga tercinta dirumah.
2. Lalu masukan daging yang sudah dicincang, tumis hingga matang.
3. Masukan bumbu yang lain-nya serta kasih kaldu ayam sedikit
4. Diaduk terus menerus sampai daging serta bumbunya terlihat matang.