Bahan-bahan untuk bikin nugget daging sapi sendiri:
Bahan pencelup:
- Siapkan daging sapi giling sebanyak 200 gram
- Siapkan tepung roti halus sebanyak 50 gram
- Siapkan telur sebanyak 2 buah
- Siapkan susu cair 50 ml
- Siapkan bawang bombay sebanyak 1/4, kemudian cincang halus
- Siapkan kaldu sapi sebanyak 1 sdt
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan bubuk pala sebanyak 1/4 sdt
Cara membuat nugget daging sapi sendiri yang enak:
- Siapkan telur sebanyak 2 buah, kemudian kocok lepas
- Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gram
- Siapkan tepung panir secukup-nya
1. Campurkan semua bahan sampai tercampur rata.Itu-lah resep nugget daging sapi sendiri yang enak. bagaimana anda tertarik dengan resep yang kami bagikan ini. apabila anda tertarik maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. dijamin nugget daging sapi ini dapat memanjakan lidah anda. Sekian selamat mencoba.
2. Kemudian tuangkan adonan yang telah diaduk tadi pada loyang yang telah dilapisi plastik dan diolesi sedikit minyak, lalu kukus selama kurang lebih 1/2 jam.
3. Kemudian potong-potong sesuai selera.
4. Celupkan potongan nugget pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti sampai merata.
5. Kemudian simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, hingga tepung panir benar-benar menempel.
6. Keluarkan dari kulkas serta dinginkan dan kemudian goreng sampai matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
7. Dan terakhir, nugget daging sapi siap untuk disajikan.