Bahan-bahan untuk bikin sambal padang merah:
Cara membuat sambal padang merah yang lezat:
- Siapkan cabai merah keriting sebanyak 15 buah
- Siapkan cabai rawit merah sebanyak 3 buah
- Siapkan bawang merah sebanyak 7 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung
- Siapkan tomat merah sebanyak satu buah
- Siapkan daun jeruk sebanyak dua lembar
- Siapkan gula pasir, garam, merica, seperlunya
- Siapkan kaldu bubuk instant sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan air sebanyak 50 ml
- Siapkan minyak buat menumis
1. Ulek kasar cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, serta tomat.Seperti itulah langkah-langkah membuat resep sambal padang merah yang lezat dan pedas. nah apabila anda ingin makan dengan selera yang besar anda dapat membuat sambal padang merah ini, yang pastinya lebih lezat kalau ditambah bersama lauk yang anda suka. Selamat mencoba semoga sukses, dan semoga anda dan keluarga besar menyukai resep yang kami berikan ini.
2. Tumis bahan yang telah diulek bersama daun jeruk sampai aromanya wangi. tuangkan air kemudian, kasih garam, merica, gula, serta kaldu bubuk seperlunya.
3. Diaduk-aduk serta masak hingga air meresap serta menjadi kental, angkat serta hidangkan.