Cara membuat sayur asem sederhana super lezat

Sayur asem adalah merupakan salah satu masakan yang berasal dari pulau jawa. sayur asem memiliki citarasa yang khas, yaitu manis serta asam. sayur asem ini, terbuat dari beraneka sayuran. tidak hanya rasa-nya saja yang nikmat, tetapi sayur asem ini juga dapat memberikan kesegaran bagi yang sedang mengkonsumsi-nya. selain itu, sayur ini juga memiliki banyak kandungan  gizi serta nutrisi yang baik apabila dikonsumsi, karena terdapat sayuran didalam-nya.

Cara membuat sayur asem sederhana super lezat, resep sayur asem sederhana super lezat


Sayur ini sangat disukai oleh banyak orang, dari mulai anak-anak,para remaja,sampai orang tua-pun menyukai masakan yang bercitarasa asam manis ini. semua orang yang pernah mencicipi rasa dari sayur asem ini, pasti akan selalu terbayang terus akan kelezatan-nya. nah bagi anda yang ingin membuat sayur asem ini dirumah, tapi anda bingung bahan serta bumbu-nya apa saja, sekarang anda tidak perlu bingung, karena kami hadir dan akan memberikan resep cara membuat sayur asem sederhana super lezat, seperti dibawah ini.


Bahan-bahan untuk bikin sayur asem sederhana:
  • Siapkan air sebanyak 1000 ml
  • Siapkan daun melinjo sebanyak 75 gram
  • Siapkan labu siam sebanyak 75 gram
  • Siapkan kacang panjang sebanyak 75 gram
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 50 gram
  • Siapkan gula merah sebanyak 5 sdm
  • Siapkan cabai merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan daun salam sebanyak 3 helai
  • Siapkan lengkuas sebanyak 5 cm
  • Siapkan garam sebanyak 3 sdt
  • Siapkan jagung muda sebanyak 1 buah
  • Siapkan jagung manis sebanyak 1 buah
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 50 gram
  • Siapkan cabai merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
Bahan yang direndam:
Siapkan air bersuhu panas sebanyak 100 ml
Siapkan asam jawa sebanyak 25 gram
Cara membuat sayur asem jawa sederhana super lezat:
1. Rebus air terlebih dahulu, kemudian masukkan lengkuas,asam muda,daun salam,garam,gula,serta bumbu yang telah dihaluskan, lalu masak sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bahan yang telah direndam sambil diaduk. tambahkan juga kacang panjang,melinjo,labu siam,jagung,kacang tanah, serta cabai merah. lalu masak sampai benar-benar mendidih.
3. Dan terakhir, angkat dan sajikan selagi hangat.
Nah seperti itu-lah resep sayur asem sederhana super lezat, bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah menggunakan panduan resep yang kami bagikan ini. sayur asem ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih,ikan asin,serta sambal. Selamat mencoba.
person_outline