Bahan-bahan untuk bikin sayur lodeh:
Cara membuat sayur lodeh tempe yang lezat:
- Siapkan tahu sebanyak 3 buah
- Siapkan tempe sebanyak 1/2 papan
- Siapkan santan kelapa dari 1/4 buah
- Siapkan cabai rawit secukup-nya
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 potong
- Siapkan daun salam sebanyak 2 helai
- Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
- Siapkan garam secukup-nya
- Siapkan penyedap rasa secukup-nya
1. Potong-potong tahu serta tempe menjadi beberapa bagian kecil, kemudian goreng setengah matang.Nah seperti itu-lah resep sayur lodeh tempe yang lezat, bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah, Selamat mencoba semoga berhasil.
2. Kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,serta cabai rawit,kemudian tumis hingga harum. tambahkan lengkuas serta daun salam. masukkan sedikit air dan bubuhi dengan garam serta penyedap rasa sesuai selera. dan diamkan sejenak sampai daun salam layu.
3. Dan kemudian masukkan tahu dan tempe goreng, lalu aduk sampai merata.
4. Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih.
5. Jangan lupa cicipi rasa-nya, supaya sesuai dengan selera anda.