Cara membuat sop ceker yang nikmat

Sop ceker merupakan salah satu sajian berkuah yang lezat serta nikmat. dalam proses memasaknya pun sangat sederhana sekali, kita cuman menambahkan sedikit variasi bumbu serta berbagai macam sayuran pada kuah bening dari kaldu yang alami yaitu ceker yang segar serta gurih. hidangkan sop ceker dengan keadaan selagi hangat menjadi variasi menu sajian yang sangat spesial. kaki ayam yang diketahui dapat mengatasi osteoporosis serta baik buat bayi , ini dapat anda buat sendiri dirumah, tentunya dengan menggunakan bumbu serta bahan yang sangat gampang buat kita dapatkan dipasar tradisional ataupun supermarket. Berikut ini kami akan memberikan sop ceker yang nikmat beserta bahan pelengkapnya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.

Cara membuat sop ceker, resep sop ceker yang nikmat

Bahan-bahan untuk bikin sop ceker:
  • Siapkan ceker ayam sebanyak 250 gram, bersihkan, dan kupas kulitnya, kemudian potong kukunya, dan rebus sebentar.
  • Siapkan kentang sebanyak 250 gram, belah menjadi 4 bagian
  • Siapkan kembang kol sebanyak 250 gram, potong-potong
  • Siapkan wortel sebanyak 200 gram, iris berbentuk bulat
  • Siapkan tomat sebanyak 1 buah, potong 6 bagian 
  • Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang, iris tipis
  • Siapkan daun seledri sebanyak 1 batang, iris-iris
  • Siapkan bawang putih sebanyak dua siung, haluskan
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan gula seperlunya
  • Siapkan lada secukupnya
  • Siapkan penyedap rasa seperlunya
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah, goreng buat taburan
Cara membuat sop ceker yang nikmat:
1. Ceker ayam dibersihkan, kulitnya dikupas, dan potong kukunya, kemudian rebus sebentar saja cukup hingga mendidih agar betul-betul bersih kemudian tiriskan.
2. Didihkan air, rebus wortel bersama kentang serta ceker sampai empuk. tambahkan daun bawang tomat, serta seledri. masukan lada, garam, gula serta penyedap rasa seperlunya, diaduk-aduk serta masak sampai matang. angkat serta hidangkan bersama taburan bawang merah yang telah digoreng.
Itulah resep sayur sop ceker yang nikmat. bagaimana sangat praktis sekali bukan? membuat sop ceker ini sangat simpel sekali, dan bahan yang dipakai-nya pun sangat sederhana dan sangat mudah sekali untuk kita dapatkan. sop ceker ini bukan hanya memiliki citarasa yang nikmat saja, tetapi sop ceker ini juga mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita semua. Selamat mencoba semoga sukses.
person_outline