Cara membuat sop daging sapi kacang merah yang enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan resep yang ini itu yang selalu kami berikan, namun di hari yang sangat cerah ini kami akan berbagi resep yang lebih terasa nikmat lagi, dan resep yang akan kami berikan ini bukan hanya memiliki citarasa yang enak saja, namun juga mempunyai beberapa manfaat dan kandungan gizi yang sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita semua yaitu sop daging sapi kacang merah yang enak. sop daging sapi ini adalah makanan yang sangat terkenal sekali di wilayah indonesia hingga sudah tersebar dimana-mana sampai seluruh dunia, karena dari rasanya yang sangat nikmat ini membuat semua orang pada ketagihan sekali dengan resep masakan yang satu ini. Nah jika anda ingin mencoba membuatnya, namun anda tidak tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, maka yuk kita simak bareng-bareng resep sop daging sapi kacang merah yang nikmat beserta bahan yang dibutuhkan-nya.

Cara membuat sop daging sapi kacang merah, resep sop daging sapi kacang merah yang enak

Bahan-bahan untuk bikin sop daging sapi kacang merah:
  • Siapkan daging tetelan sebanyak 300 gram
  • Siapkan wortel sebanyak 1 buah, potong-potong
  • Siapkan kacang merah sebanyak 100 gram, rebus
  • Siapkan garam sebanyak 3 1/2 sdt
  • Siapkan air kaldu sapi sebanyak 1500 ml
  • Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
  • Siapkan daun bawang sebanyak satu batang, potong
  • Siapkan seledri sebanyak satu batang, potong
  • Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan minyak buat menggoreng sebanyak 2 sdm
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
  • Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah
Cara membuat sop daging sapi kacang merah yang enak:
1. Minyak dipanaskan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromnya harum.
2. Masukan daging tetelan kemudian masak sampai dagingnya empuk
3. Tambahkan kacang merah bersama wortel, masak lagi sampai matang serta empuk.
4. Masukan merica, pala, gula pasir, serta garam diaduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Diangkat masukan daun seledri, daun bawang angkat serta hidangkan.
Demikianlah resep sop daging sapi kacang merah yang enak. semoga resep masakan yang satu ini bermanfaat dan semoga mampu membantu anda semua dalam melakukan proses pembuatan-nya.
person_outline