Cara membuat fried chicken crispy yang renyah dan enak

Fried chicken crispy ini sangat cocok sekali bagi ibu-ibu yang mau menghadirkan kejutan untuk anak-anaknya. lezat, renyah serta kriuk-kriuk tentunya sama sekali dengan yang ada di warung makan maupun di restoran yang cepat saji yang terkenal semisal CFC, KFC, dan yang lain-nya. tentunya semua telah pada mengetahui jika restoran tersebut sangat dikenal sekali oleh anak-anak. jadi fried chicken ini sangat terkenal dan populer sekali di wilayah indonesia, sehingga di seluruh dunia. fried chicken ini merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar yang paling utama ayam. fried chicken yang berbahan dasar utamanya ayam ini bukan hanya memiliki citarasa yang nikmat saja namun juga memiliki beberapa kandungan gizi dan manfaat yang sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita semua.

Jadi anda jangan heran lagi dengan makanan yang satu ini, karena ayam ini juga dapat mengatasi selagi macam penyakit yang ada didalam tubuh kita. untuk melakukan proses membuat fried chicken crispy ini sedikit susah, dan membutuhkan waktu yang sedikit lama, meskipun proses pembuatan-nya cukup sulit, tetapi banyak sekali orang yang menyukainya. NAh jika anda ingin mencoba membuatnya, maka langsung saja kita simak resep dan cara membuat fried chicken crispy yang renyah dan enak beserta bahan-bahan yang digunakan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken crispy yang renyah:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, potong 10 bagian
• Siapkan bubuk bawang putih sebanyak 1 sdt
• Siapkan lada halus sebanyak 1 sdt
• Siapkan bubuk cabe merah kering sebanyak 1/4 sdt
• Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan minyak buat menggoreng seperlunya

Bahan buat lapisan (cair):

• Siapkan air es sebanyak 300 ml
• Siapkan tepung terigu sebanyak 300 gram
• Siapkan tepung maizena sebanyak 40 gram
• Siapkan kuning telur sebanyak 1 butir
• Siapkan susu bubuk sebanyak 1/2 sdm
• Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan lada halus sebanyak 1/2 sdt

Bahan buat lapisan (kering):

• Siapkan tepung terigu sebanyak 400 gram
• Siapkan tepung maizena sebanyak 100 gram
• Siapkan bubuk kaldu instan rasa ayam sebanyak 1 sdt
• Siapkan bubuk bawang putih sebanyak 1 sdt
• Siapkan garam halus sebanyak 1/4
• Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt

Cara membuat fried chicken crispy yang renyah dan enak:

Buat lapisan cair:

1. Campurkan tepung terigu bersama susu bubuk, tepung maizena, lada, baking powder, garam, serta penyedap rasa. diaduk-aduk hingga tercampur dengan rata. setelah itu masukan kuning telur serta air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai merata, lalu taruh pada kulkas maupun tempat yang dingin.

Buat lapisan kering:

2. Campurkan seluruh bahan pelapis kering, diaduk-aduk sampai merata, sisihkan.
3. Bumbui potongan ayam dengan menggunakan garam, lada, bawang putih, serta cabai merah bubuk. diaduk-aduk sampai merata biarkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
4. Sesudah bumbu meresap gulingkan potongan ayam pada lapisan yang kering sampai semua permukaan terselimuti tepung.
5. Celupkan pada pelapis yang cair serta gulingkan lagi pada pelapis kering sambil diremas-remas.
6. Lakukan sampai 2 kali pencelupan supaya ayam yang dihasilkan lebih renyah serta kriuk. minyak dipanaskan, goreng ayam pada minyak yang cukup banyak dengan panas yang berukuran sedang. masak sampai ayam berwarna kuning kecokelatan serta kering. angkat serta tiriskan.
7. Siap untuk dihidangkan dengan sambal maupun saus.

Nah itulah resep fried chicken crispy yang renyah dan enak. Silahkan anda untuk segera mencoba mempraktekkan-nya dirumah semoga berhasil.

Cara membuat fried chicken sederhana yang nikmat

Fried chicken merupakan salah satu masakan yang favorit semua orang. fried chicken ini sangat diminati sekali oleh semua orang, karena dari citarasa-nya yang sangat nikmat, membuat semua orang semakin ketagihan terus dengan makanan yang satu ini. fried chicken ini juga selalu digunakan sebagai sajian ketika sedang ada acara-acara tertentu, bahkan juga selalu dijadikan sebagai menu hidangan ketika makan pagi, siang, sore, maupun malam. yang lebih terasa lezat lagi, apabila dinikmati bersama nasi yang masih panas dan satu gelas minuman dingin, hemm.. pasti semakin maknyus saja. Nah jika anda ingin mengetahui resep dan cara membuatnya, maka langsung saja kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat fired chicken sederhana yang nikmat.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken sederhana:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, potong menurut selera
• Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung, haluskan
• Siapkan garam sebanyak 1 sdm
• Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdm
• Siapkan tepung kanji sebanyak 100 gram
• Siapkan air es secukupnya
• Siapkan minyak buat menggoreng

Bahan untuk adonan tepung:

• Siapkan tepung terigu sebanyak 400 gram
• Siapkan baking powder sebanyak 1 1/2 sdt
• Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 1/2 sdt
• Siapkan garam sebanyak 1 1/2 sdt
• Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt

Cara membuat fried chicken sederhana yang nikmat:

1. Ayam direndam bersama garam, bawang putih, serta merica bubuk. selama satu jam.
2. Olesi ayam dengan menggunakan tepung kanji celupkan pada air es, lalu gulingkan pada bahan adonan tepung.
Tips: Buat hasil yang baik, diaduk-aduk dengan menggunakan tangan hingga keluar gumpalan-gumpalan tepung. dicelupkan kedalam air es lagi, gulingkan kepada bahan tepung.
3. Panaskan minyak pada wajan maupun panci deep frying, goreng ayam bersama semua permukaan terendam dengan minyak sampai kering serta berwarna cokelat ke emasaan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat fried chicken sederhana yang nikmat ini. semoga resep fried chicken sederhana yang kami berikan diatas, bermanfaat dan semoga mampu membantu anda dalam melakukan proses pembuatan-nya, kami pasti yakin anda akan mendapatkan hasil yang lebih sempurna lagi.

Cara membuat fried chicken pedas yang nikmat

Mungkin anda telah tidak asing lagi dengan resep makanan ini itu yang sering kami berikan, tetap pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep masakan yang sangat spesial sekali, dan banyak sekali orang yang menggemarinya yaitu fried chicken pedas yang nikmat. fried chicken yang satu ini adalah salah satu makanan yang sangat diminati sekali oleh semua kalangan masyarakat luas, mulai dari kalangan atas hingga bawah, karena fried chicken ini memiliki citarasa yang sangat maknyus sekali dibandingkan dengan makanan yang lain-nya, dan juga memiliki tekstur yang begitu renyah ketika dinikmati. nah jika semua ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, maka anda tidak usah khawatir, sebab dihari yang sangat cerah banget ini kami akan memberikan resep dan cara membuat fried chicken pedas yang nikmat beserta bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah pembuatan-nya. Silahkan anda simak dengan baik.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken pedas:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, potong 10 bagian
• Siapkan minyak goreng sebanyak dua liter
• Siapkan telur sebanyak tiga butir, dikocok

Bumbu yang akan dihaluskan:

• Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung
• Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdt
• Siapkan cabai bubuk sebanyak 3 sdt
• Siapkan merica sebanyak 1 sdt
• Siapkan gula pasir seperlunya
• Siapkan garam seperlunya

Bahan untuk tepung pelapis:

• Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gram
• Siapkan tepung maizena sebanyak 20 gram
• Siapkan tepung beras sebanyak 20 gram
• Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan cabai bubuk sebanyak 1 sdt
• Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt

Cara membuat fried chicken pedas yang nikmat:

1. Ayam dicuci kemudian dikukus (agar ayam matang dibagian dalam)
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum, tambahkan gula serta garam, diaduk hingga bumbu matang, angkat dan sisihkan.
3. Balurkan bumbu yang telah matang kesemua badan ayam yang telah dikukus, biarkan sampai bumbu meresap.

Buat tepung pelapis:

4. Campurkan tepung terigu bersama lada bubuk, tepung maizena, garam, pala bubuk, serta cabai bubuk, diaduk sampai merata, sisihkan.
5. Celupkan ayam pada kocokan telur kemudian gulingkan dalam tepung pelapis, ulangi sekali lagi, sisihkan.
6. Minyak goreng dipanaskan pada jumlah banyak pada wajan diatas api yang yang berukuran besar 180 cc, masukan ayam yang sudah dibalut dengan tepung, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat serta tiriskan.
7. Hidangkan fried chicken dengan saus sambal.

Begitulah resep fried chicken pedas yang nikmat, bagaimana cukup mudah bukan? fried chicken ini sangat cocok sekali apabila dinikmati ketika sedang ada acara berkumpul bersama keluarga besar, dan dengan ditemani nasi yang masih hangat dan minuman dingin ataupun panas, sebagai teman setianya. nah jika anda tertarik dengan makanan yang satu ini, maka silahkan untuk mencoba mempraktekkan-nya dirumah, dijamin deh pasti hasilnya akan lebih sempurna lagi. Selamat menguji coba semoga sukses.

Cara membuat fried chicken yang renyah

Fried chicken maupun tepung goreng merupakan masakan yang terkenal serta sangat disukai oleh semua orang, tidak heran apabila produk kuliner yang satu ini terkenal seantero jagat. penjual fried chicken ini gampang kita jumpai dimana-mana di seluruh dunia, serta begitu gampang buat mendapatkan-nya. jika begitu tidak ada  salahnya lagi apabila kita bereksperimen dengan mencoba membuatnya sendiri dirumah, selain lebih hemat lagi, kita juga lebih yakin dengan kelebihan serta kualitasnya.

Membuat fried chicken yang renyah sebenarnya tidak terlalu susah, namun memang diperlukan beberapa kali eksperimen buat mendapatkan rasa yang menurut dengan selera kita. banyak sekali produk tepung yang kita gunakan sebagai pelapis fried chicken, tetapi dalam kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat sendiri bahan bumbunya. semuanya tergantung selera anda masing-masing. tepung yang telah jadi pun dapat dibutuhkan kalau kita tidak ingin repot-repot mengolah semua bumbunya.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, potong menjadi beberapa bagian
• Siapkan jeruk nipis sebanyak satu buah, ambil airnya
• Siapkan telur sebanyak dua butir, ambil putihnya
• Siapkan minyak sebanyak 500 ml, buat menggoreng

Bahan untuk bumbu ayam:

• Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
• Siapkan kemiri sebanyak 4 butir
• Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt
• Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan lengkuas serta jahe sebanyak 1 cm
• Siapkan penyedap rasa serta garam seperlunya

Bahan untuk bumbu tepung:

• Siapkan terigu sebanyak 250 gram
• Siapkan soda kue sebanyak 1 sdt
• Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt

Cara membuat fried chicken yang renyah:

1. Olesi ayam dengan menggunakan air jeruk nipis lalu sisihkan.
2. Haluskan seluruh bumbu ayam, lalu tumis hingga aromanya harum, masukan ayam serta tambahkan penyedap rasa serta garam seperlunya, diaduk-aduk hingga tercampur dengan rata, kasih air sedikit serta biarkan beberapa saat supaya bumbu meresap serta airnya mengering, sesudah itu ayam diangkat serta sisihkan, diamkan dalam beberapa saat sampai dingin.
3. Ambil wadah yang sedikit besar serta tuangkan tepung terigu dan seluruh bumbu tepung diaduk-aduk dengan menggunakan tangan supaya bumbu tercampur dengan sempurna.
4. Ambil potongan ayam celupkan pada putih telur serta gulingkan pada bumbu tepung sambil sedikit-sedikit diremas supaya tepungnya menempel lakukan dua maupun tiga kali apabila mau tepung yang lebih tebal. ulangi lagi langkah ini sampai seluruh potongan ayam terbalut dengan tepung.
5. Sediakan wajan serta panaskan minyak goreng sampai betul-betul panas. masukan potongan ayam yang telah terbalut tepung satu-satu serta goreng sampai matang, apabila warnanya telah berubah menjadi kuning kecokelatan berarti itu telah matang.
6. Angkat, serta tiriskan diatas kertas tisu dapur supaya minyaknya teresap.
7. Fried chicken siap untuk disajikan.

Nah itulah resep fried chicken yang renyah, bagaimana tidak susah bukan? membuat makanan yang satu ini tergolong dengan susah-susah gampang, namun bahan yang digunakan-nya sederhana dan mudah untuk kita dapatkan dan membutuhkan waktu yang cukup lama dalam melakukn proses pembuatan-nya. Selamat mencoba

Cara membuat fried chicken crispy dan keriting yang renyah

Masakan yang paling diminati sampai ke seluruh dunia ini yaitu fried chicken crispy dan keriting yang lezat, maupun ayam yang digoreng dengan menggunakan bahan dasar tepung. untuk anda semua yang mau sekali menikmati fried chicken crispy memang tidak akan khawatir dengan keberadaan penjual fried chicken yang sudah menyebar luas dimana-mana mulai dari warung makan, restoran sampai pedagang kaki lima. tetapi akan lebih berbeda jika anda menikmati hidangan fried chicken olahan sendiri, terlebih untuk anda semua yang menyukai berhemat, serta tidak suka berpergian keluar rumah. Buat anda semua yang belum tahu bagaimana resep dan cara membuat frid chicken crispy. berikut ini kami akan berbagi resep dan cara membuat fried chicken crspy dan keriting yang lezat, beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya. Silahkan anda simak dibawah ini dengan teliti.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken crispy dan keriting:

• Siapkan ayam negeri sebanyak 1 ekor, dipotong menurut selera
• Siapkan jeruk nipis sebanyak satu buah, ambil airnya
• Siapkan bubuk lada sebanyak 1 sdt
• Siapkan bubuk bawang putih sebanyak 1 sdt
• Siapkan garam sebanyak 1 1/2 sdt
• Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt
• Siapkan tepung terigu sebanyak 500 gram
• Siapkan putih telur sebanyak dua butir, kocok sampai kaku
• Siapkan minyak buat menggoreng sebanyak 1,5 liter

Cara membuat fried chicken crispy dan keriting yang renyah:

1. Ayam dibersihkan kemudian remas-remas dengan menggunakan air jeruk nipis. tuangkan dengan air yang mendidih supaya lemaknya hilang serta ayam tidak bau. biarkan sampai lemak dan kotoran-nya terangkat. bung airnya serta bilas dengan menggunakan air hingga bersih, tiriskan.
2. Ayam tepung terigu dengan bubuk bawang putih, bubuk lada, baking soda, serta garam. lakukan berkali-kali sampai seluruh bahan tercampur dengan rata. dibagi menjadi 2 bagian.
3. Diaduk potongan daging ayam bersama 1 bagian tepung, gunakan ke 2 tangan supaya tepung melekat dengan rata, ambil satu potong ayam celupkan pada putih telur yang sudah dikocok kaku, kemudian masukan pada tepung yang tersisa diaduk-aduk dengan menggunakan ujung jari.
4. Goreng ayam pada minyak yang cukup panas serta banyak, sampai ayam terendam. diamkan hingga berwarna kuning kecokelatan. angkat serta letakan di bagian atas tisue dapur supaya minyak teresap habis.

Seperti itulah resep fried chicken crispy dan keriting yang renyah. semoga resep yang kami berikan kepada anda semua bermanfaat dan semoga bisa membantu anda ketika sedang melakukan proses pembuatan-nya. Selamat mencoba semoga sukses.

Cara membuat fried chicken dengan tepung sajiku renyah dan enak

Membuat fried chicken semisal di restoran cepat saji memang susah-susah gampang ya bun. pasti anda semua pernah mencoba, namun sering gagal. sama semisal kami, sebelum kita menemukan resep fried chicken yang satu ini kita mengetahui terlebih dahulu asal usul dari makanan yang satu ini. fried chicken ini merupakan salah satu masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam, tepung, dan bahan pelengkap yang lain-nya. fried chicken ini adalah makanan yang sangat diminati sekali oleh semua kalangan masyarakat luas, mulai dari anak kecil, para remaja, sehingga orang tua, sebab fried chicken ini mempunyai citarasa yang begitu enak, dan mempunyai tekstur yang sangat renyah ketika dinikmati.

Fried chicken ini juga selalu kita jumpai ditempat-tempat penjual seperti di restoran, warung makan, pinggir jalan, dan tempat-tempat penjual yang lain-nya dengan harga yang cukup mahal. selain itu fried chicken ini juga selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang berkumpul bersama keluarga besar, maupun teman-teman anda semua, yang lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama nasi yang masih hangat dan satu gelas minuman dingin maupun hangat. Anda penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?, tenang saja, sebab dalam kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep dan cara membuat fried chicken dengan tepung sajiku renyah dan enak.

Bahan-bahan untuk bikin fried chicken dengan tepung sajiku:

• Siapkan ayam negeri sebanyak 500 gram
• Siapkan minyak goreng sebanyak 500 ml, buat menggoreng

Bahan 1:

• Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
• Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt
• Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan gula seperlunya

Bahan 2:

• Siapkan belimbing air es sebanyak dua gelas
• Siapkan putih telur sebanyak dua butir

Bahan 3:

• Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
• Siapkan tepung serbaguna sajiku sebanyak 250 gram
• Siapkan cabai bubuk sebanyak 1 sdm, apabila ingin pedas

Cara membuat fried chicken dengan tepung sajiku renyah dan enak:

1. Campurkan bahan 1, lalu olesi ayam dengan bahan 1, sebelum aam diolesi di cabik-cabik dulu dengan garu supaya bumbunya meresap. biarkan sekitar setengah jam, sisihkan.
2. Sambil kita menunggu bahan 1, kita sediakan dulu bahan-bahan yang lain-nya. campurkan putih telur bersama air es, kocok
3. Campurkan seluruh bahan 3, sisihkan.
4. Sesudah setengah jam, masukan ayam pada campuran air es serta telur, lalu celupkan keadonan bahan 3 sambil dipijat, ulangi satu kali lagi, lalu ayam digoreng kedalam minyak yang cukup panas.
5. Gunakan api yang berukuran kecil saja supaya supaya matang hingga kedalamnya.
6. Sesudah matang serta warna kecokelatan tiriskan, sediakan ke atas piring saji bersama saus sambal maupun tomat.

Demikianlah resep fried chicken dengan tepung sajiku renyah dan enak. Selamat mencobaa dan menikmati.

Cara membuat opor ayam empuk dan lezat

Opor ayam adalah makanan yang terbuat dai bahan dasar daging ayam yang ditambah dengan bumbu-bumbu rempah yang membuat sajian ini menjadi terasa lebih nikmat dengan aroma yang khas serta tekstur yang empuk dan lembut ketika digigit. opor ayam ini banyak disukai oleh banyak kalangan masyarakat, dari mulai anak-anak,para remaja,hingga orang tua-pun menyukai makanan yang berbahan dasar daging ayam ini. memang sudah banyak rumah-rumah makan ataupun resto yang menyajikan opor ayam ini, tetapi alangkah baik-nya apabila anda dapat membuat-nya sendiri dirumah, selain bisa menghemat pengeluaran,membuat sendiri dirumah juga dapat terjamin kebersihan serta kesehatan-nya. nah untuk lebih jelas-nya lagi berikut ini kami akan memberikan resep cara membuat opor ayam empuk dan lezat, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin opor ayam empuk:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, potong menjadi 8-10 bagian
• Siapkan daun salam sebanyak 2 helai
• Siapkan daun jeruk sebanyak 2 helai
• Siapkan batang serai sebanyak 2 batang, lalu geprek 
• Siapkan santan kental sebanyak 750 ml
• Siapkan bawang goreng sebanyak 2 sdm

Bumbu yang dihaluskan:

• Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah
• Siapakn bawang putih sebanyak 5 buah
• Siapkan kemiri sebanyak 3 buah
• Siapkan lada sebanyak 1 sdt
• Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt
• Siapkan kunyit sebanyak 2 cm
• Siapkan jahe sebanyak 2 cm
• Siapkan laos sebanyak 2 cm

Cara membuat opor ayam empuk dan lezat:

1. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serta daun serai hingga harum.
2. Tambahkan ayam, masak hingga setengah matang.
3. Tuang santan hingga kuah mengental dan berminyak, lalu angkat dan taburi bawang merah goreng.

Mudah,cepat,dan praktis, itulah ketiga kata yang menggambarkan proses pembuatan resep opor ayam ini, apabila anda tertarik silahkan anda untuk segera mempraktekan sendiri dirumah. sajian ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih ataupun dengan lontong. Selamat mencoba.

Cara membuat ayam kari nenas super enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan resep ini itu yang sering saya bagikan untuk anda semua. namun pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep yang berbeda dari sebelum-nya yaitu "ayam kari nenas super enak". bahan utama yang digunakan untuk membuat olahan yang satu ini adalah daging ayam segar yang dipadu padankan dengan bumbu-bumbu pelengkap lain-nya yang membuat olahan yang satu ini menjadi terasa lebih nikmat serta gurih.

Untuk kari atau masakan yang berkuah lain-nya yang menggunakan bahan pelengkap buah nanas, gunakan-lah buah nanas yang masih muda atau setengah matang, yang memiliki kulit berwarna kehijauan, sehingga tidak lembek sewaktu dimasak. bagi anda yang ingin tahu dengan resep cara membuat ayam kari nenas super enak ini, silahkan anda simak bahan apa saja yang digunakan serta pelajari juga langkah-langkahnya dengan benar, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin ayam kari:

• Siapkan ayam sebanyak 1/2 ekor, kemudian potong menjadi 5 bagian
• Siapkan minyak goreng sebanyak 50 ml
• Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah
• Siapkan bawang putih sebanyak 2 buah
• Siapkan tepung terigu sebanyak 30 gram
• Siapkan bumbu kari kuning sebanyak 2 setengah sdm
• Siapkan cabai giling siap pakai sebanyak 1/2 sdm
• Siapkan kaldu ayam sebanyak 500 ml
• Siapkan jus nanas siap pakai sebanyak 400 gram
• Siapkan nanas sebanyak 200 gram, potong-potong kecil
• Siapkan kaldu ayam bubuk sebanyak 1 bungkus
• Siapkan pasta tomat sebanyak 60 ml
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan merica sebanyak 1 sdt
• Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah, potong-potong
• Siapkan daun seledri sebanyak 10 gram
• Siapkan alumunium foil secukup-nya (untuk penutup pinggan)

Cara membuat ayam kari nenas super enak:

1. Potong ayam menjadi 5 bagian, kemudian cuci hingga bersih. iris bawang bombay,bawang putih serta seledri dicincang kasar, sedangkan nanas dan bawang merah dipotong kecil-kecil.
2. Panaskan minyak, tumis ayam sampai berubah warna dan agak kaku. lalu angkat dan simpan dalam pinggan tahan panas, sisihkan.
3. Panaskan minyak bekas ayam tadi, kemudian tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum serta berwarna kecoklatan.
4. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu,bumbu kari,cabai giling,sambil diaduk perlahan-lahan sampai larut dan berwarna merah kecoklatan, lalu angkat.
5. Tuangkan jus nanas serta kaldu, aduk sebentar. serta tambahkan potongan buah nanas,kaldu bubuk,pasta,merica serta garam. aduk terus hingga bumbu merata. panaskan kembali menggunakan api sedang sampai mendidih dan mengental. lalu angkat.
6. Lalu tuang saus nanas pada pimggan yang berisi ayam, taburi dengan menggunakan potongan cabai merah serta daun seledri. tutup pinggan menggunakan alumunium foil.
7. Panggang dalam oven dengan menggunakan suhu 180 derajat celcius selama 45-60 menit atau hingga ayam empuk serta keluar kaldu-nya. keluarkan dari oven dan sajikan.

Bagaimana resep ayam kari nanas super enak, mudah bukan? silahkan anda coba membuat-nya sendiri dirumah, sajian ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih yang hangat ataupun bersama roti jala. Selamat mencoba.

Cara membuat ayam rica-rica yang enak

Ayam rica-rica memang sudah terkenal sampai sejagat raya, sekarang ini sudah banyak tersedia rasa dari ayam rica-rica ini, ada yang menggunakan asam manis serta rasa pedas. untuk membuat ayam rica-rica tidaklah begitu sulit dan tidak membutuhkan waktu yang lama. ayam rica-rica ini terbuat dari bahan utama-nya yaitu daging ayam segar yang ditambah dengan bumbu-bumbu lain-nya. selain rasa pedas-nya yang bikin menggigit, tekstur yang empuk serta rasa gurih-nya daging ayam, membuat olahan yang satu ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih yang masih hangat beserta minum-nya es teh manis ataupun air putih. ayam rica-rica ini juga banyak menggunakan bumbu rempah asli indonesia. untuk lebih jelas-nya lagi silahkan anda simak cara membuat ayam rica-rica yang enak.

Bahan-bahan untuk bikin ayam rica-rica:

• Siapkan ayam sebanyak 1 ekor, kemudian potong
• Siapkan bawang putih sebanyak 6 buah, kemudian dicincang
• Siapkan garam sebanyak 1 sdm
• Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt 
• Siapkan air sebanyak 500 cc
• Siapkan air jeruk nipis atau air jeruk lemon sebanyak 2 sdm
• Siapkan daun kemangi sebanyak 1 ikat
• Siapkan tomat sebanyak 3 buah, kemudian iris
• Siapkan daun bawang sebanyak 3 batang, kemudian potong
• Siapkan lengkuas sebanyak 5 cm, memarkan kemudian iris
• Siapkan serai sebanyak 2 batang, lalu iris bagian putih-nya saja
• Siapkan daun salam sebanyak 2 helai
• Siapkan jahe sebanyak 3 cm, memarkan kemudian iris
• Siapkan bawang merah sebanyak 8 buah
• Siapkan cabai merah besar sebanyak 20 buah
• Siapkan cabai rawit merah sebanyak 10 buah
• Siapkan minyak goreng secukup-nya

Cara membuat ayam rica-rica yang enak:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan lengkuas,daun salam.serai,serta jahe, kemudian aduk.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, bubuhi dengan garam,lada,serta air. kemudian masak hingga setengah matang serta tambahkan air jeruk,daun kemangi,daun bawang,serta tomat, lalu aduk sebentar.
3. Bakar ayam diatas bara api, sambil diolesi menggunakan sisa bumbu hingga matang.
4. Hidangkan ayam rica-rica dengan siraman sisa bumbu tadi diatas-nya.

Demikianlah resep ayam rica-rica yang enak. semoga anda terinspirasi dengan resep yang kami bagikan ini. silahkan anda praktekkan dirumah dengan kreasi serta variasi sendiri. Sekian semoga bermanfaat.