Cara membuat martabak manis mini yang enak

Martabak manis mini merupakan cemilan yang biasa dijual oleh pedagang yang ada di pinggir jalan. martabak manis mini ini sebetulnya mirip dengan martabak manis yang biasa dijual dalam umunya, tetapi yang membedakan-nya ialah dari bentuk yang sangat kecil itulah sebabnya dinamakan martabak manis mini. dalam proses membuat martabak manis mini mirip semisal membuat martabak semisal biasa. martabak manis mini ini mempunyai tekstur yang sangat lembut serta empuk dan juga mempunyai rasa yang bermacam-macam. seluruh rasa yang ada dalam macam cemilan yang satu ini sama-sama lembut dan nikmat.

Dan harganya pun sangat murah meriah dibandingkan dengan martabak yang ukuran-nya besar. martabak manis mini ini terdiri dari segala jenis rasa yang lezat seperti rasa kacang, cokelat, pisang, keju, susu serta yang lain-nya. Apabila anda tertarik dengan resep makanan yang satu ini, maka tenang saja, karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat martabak manis mini yang enak beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin martabak manis mini:

Bahan-bahan untuk adonan kulit:

• Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
• Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdm
• Siapkan susu bubuk sebanyak 200 gram
• Siapkan telur ayam sebanyak dua butir
• Siapkan gula pasir halus sebanyak 100 gram
• Siapkan air sebanyak 500 ml

Bahan toping:

• Siapkan mentega seperlunya
• Siapkan cokelat meses seperlunya
• Siapkan keju sheddar parut seperlunya
• Siapkan susu kental manis seperlunya

Cara membuat martabak manis mini yang enak:

1. Sediakan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan martabak
2. Masukan tepung terigu bersama garam, gula pasir, susu bubuk, serta ragi instan, diaduk-aduk hingga merata.
3. Tambahkan telur sebanyak 2 butir yang telah disediakan pada campuran tepung
4. Kocok dengan menggunakan mikser hingga semuanya merata sampai menjadi satu
5. Tuangkan air sedikit-sedikit pada adonan sambil diaduk.
6. Panaskan cetakan martabak mini kemudian tuangkan adonan kedalamnya
7. Tunggu hingga adonan betul-betul matang
8. Angkat kemudian kasih toping dalam bagian atasnya dengan melumuri mentega dulu lalu taburi cokelat meses serta keju parut.
9. kemudian kucuri dengan menggunakan susu kental manis.
10. Martabak manis mini siap untuk dihidangkan.

Sekian resep martabak mini manis. Selamat menguji coba semoga berhasil dan semoga anda dan keluarga tertarik dengan resep makanan yang satu ini. Selamat mencoba dan menikmati.

Cara membuat kue putri selat yang enak

Kue putri selat adalah merupakan kue yang berasal dari banjar, kalimantan selatan. kue putri selat ini termasuk pada kategori kue basah. kue ini memiliki citarasa yang manis serta enak. ciri khas putri selat ini yaitu memiliki 3 lapisan warna, yakni warna hijau,warna coklat,serta warna putih. bahan-bahan untuk bikin kue putri selat memang tidak membutuhkan bahan-bahan yang terlalu banyak serta waktu yang diperlukan-pun tidak terlalu lama. langsung saja kita simak bersama-sama car membuat kue putri selat yang enak.

Bahan-bahan untuk bikin kue putri selat:

• Lapisan hijau:
• Siapkan tepung beras sebanyak 175 gram
• Siapkan tepung sagu sebanyak 25 gram
• Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram
• Siapkan air daun suji sebanyak 50 cc
• Siapkan santan hangat sebanyak 250 cc
• Siapkan santan mendidih sebanyak 550 cc
• Lapisan coklat:
• Siapkan tepung beras sebanyak 125 gram
• Siapkan tepung sagu sebanyak 25 gram
• Siapkan gula merah sebanyak 200 gram, lalu sisir halus
• Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram
• Siapkan santan hangat sebanyak 50 cc
• Siapkan santan mendidih sebanyak 400 cc
• Lapisan putih:
• Siapakn tepung beras sebanyak 75 gram
• Siapkan santan kental dari 1 buah kelapa sebanyak 400 cc
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt

Cara membuat kue putri selat yang enak:

1. Lapisan hijau: campurkan tepung beras,tepung sagu,gula,serta santan hangat lalu aduk dan tuangi air daun suji serta santan mendidih, aduk rata dan sisihkan.
2. Lapisan coklat: campurkan tepung beras,tepung sagu,serta gula pasir, lalu tuangi santan hangat serta gula merah. aduk dan terakhir tuangi santan yang mendidih, aduk sampai gula larut dan sisihkan.
3. Lapiskan putih: campurkan tepung beras,santan kental serta garam, aduk sampai merata, sisihkan.
4. Kemudian tuang lapisan hijau pada loyang yang telah dialasi daun pisang yang telah diolesi menggunakan minyak, lalu kukus selama kurang lebih 10 menit hingga permukaan-nya mengeras. lalu tuang lapisan coklat dan kukus selama kurang lebih 10 menit  dan selanjut-nya adonan lapisan putih. ulangi hal yang sama sampai semua bahan lapisan hijau,coklat,dan putih habis. 

Begitulah resep kue putri selat yang enak yang kami bagikan. bagaimana cukup mudah bukan? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah, Sekian semoga bermanfaat.

Cara membuat putri hijau yang enak

Putri hijau adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar beras tepung ketan putih yang kemudian ditambah dengan bahan-bahan pelengkap lain-nya  yang membuat kue ini menjadi terasa lebih nikmat. kue ini memiliki citarasa yang nikmat dengan tekstur yang lembut ketika digigit. untuk membuat kue putri hijau ini sangat-lah mudah dan tidak memerlukan waktu yang cukup lama. langsung saja kita simak cara membuat kue putri hijau yang enak.

Bahan-bahan untuk bikin putri hijau:

• Siapkan beras ketan putih sebanyak 300 gram
• Siapkan santan dari 1/2 buah kelapa sebanyak 200 ml, kemudian didihkan
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan minyak goreng untuk olesan secukup-nya

Bahan untuk lapisan:

• Siapkan telur sebanyak 3 buah
• Siapkan gula pasir sebanyak 125 gram
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
• Siapkan tepung terigu sebanyak 1 sdm, kemudian larutkan menggunakan sedikit air
• Siapkan air daun pandan-suji sebanyak 25 ml
• Siapkan santan dari 1/2 buah kelapa sebanyak 200 ml

Cara membuat putri hijau yang enak:

1. Rendam beras ketan selama + 30 menit,kemudian tiriskan dan kukus beras ketan sampai setengah matang lalu angkat dan pindahkan pada panci. jerang diatas api kecil, lalu masukkan santan serta garam. aduk-aduk sesaat, lalu angkat kembali dalam dandang selama 30 menit.
2. Sediakan mangkuk cetakan volume + 75 ml, kemudian olesi bagian dalam-nya menggunakan minyak goreng. lalu masukkan ketan pada cetakan, tekan-tekan sampai 1/2 penuh dan padat dan kukus kembali selama 10 menit.
3. Membuat lapisan: kocok telur,gula dan garam sampai merata, lalu tambahkan tepung terigu,air daun suji-pandan serta santan, aduk sampai licin kemudian saraing.
4. Kemudian tuang adonan hijau pada mangkuk yang berisi ketan dalam keadaan panas sampai penuh.
5. Kemudian teruskan mengukus sampai adonan hijau mengeras dan masak (+ 20 menit) lalu angkat dan biarkan agak dingin dan sajikan.

Itulah resep putri hijau yang enak. membuat-nya sangat mudah serta tidak memerlukan waktu yang cukup lama. sajian ini akan terasa sangat nikmat apabila disajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Cara membuat pisang hijau yang enak

Pisang hijau adalah makanan yang berasal dari kota makasar. pisang hijau ini memiliki rasa yang manis dengan aroma khas dari pisang. selain enak dinikmati selagi hangat, pisang hijau ini juga cocok disajikan dingin bersama es serut serta sirup. untuk lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat pisang hijau yang enak.

Bahan-bahan untuk bikin pisang hijau:

• Siapkan tepung beras sebanyak 200 gram
• Siapkan santan cair dari 1 buah kelapa sebanyak 400 cc
• Siapkan santan kental sebanyak 50 cc
• Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram
• Siapkan air sebanyak 50 cc
• Siapkan pisang raja atau pisang kepok tua sebanyak 10 buah, kemudian kukus dan kupas
• Siapkan daun suji sebanyak 10 helai
• Siapkan daun pandan sebanyak 10 helai
• Siapkan siapkan garam secukup-nya
• Siapkan daun pisang untuk membungkus secukup-nya

Cara membuat pisang hijau yang enak:

1. Haluskan daun pandan serta daun suji dan beri air, lalu peras dan saring.
2. Campurkan tepung beras,santan cair,gula,garam serta campuran air daun suji lalu aduk merata. jerang diatas api sampai kental dan matang, lalu angkat dan dinginkan.
3. Olesi selembar daun pisang menggunakan santan kental dan letakkan 3 sdm adonan pada daun dan tipiskan kurang lebih 1/2 cm, beri  7 buah pisang kemudian gulung dan rapatkan dengan adonan tersebut menyerupai pisang utuh.
4. Kemudian kukus sampai matang. 

Itulah resep pisang hijau yang enak. bagimana sangat mudah bukan? apabila anda tertarik maka silahkan untuk membuat-nya dirumah. Sekian semoga bermanfaat.

Cara membuat kue nagasari yang enak

Kue nagasari adalah merupakan kue tradisional yang berasal dari pulau jawa. kue nagasari ini termasuk pada kategori kue basah. kue ini memiliki citarasa yang nikmat serta manis dengan tekstur yang lembut. kue nagasari ini biasa-nya disajikan pada acara-acara tertentu, karena kue nagasari ini merupakan kue yang sering dibuat, terutama dipulau jawa. selain memiliki rasa yang nikmat, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini terjangkau dan mudah untuk kita dapatkan. walaupun proses pembuatan-nya terbilang cukup lama.

Mungkin sebagian dari anda sudah tahu bahkan pernah mencicipi kue nagasari ini, ataupun ada yang belum tahu bahkan belum pernah mendengar kue nagasari ini. kue nagasari memiliki ciri khas yaitu memiliki rasa yang manis dengan isian buah pisang yang dibungkus menggunakan daun pisang. nah bagi anda yang ingin mencoba membuat kue nagasari ini, maka silahkan untuk menyimak bahan-bahan apa saja yang digunakan,serta pelajari juga langkah-langkahnya dengan benar, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin kue nagasari:

• Siapkan tepung beras sebanyak 350 gram
• Siapkan tepung tapioka sebanyak 50 gram
• Siapkan santan kental sebanyak 1 liter
• Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm
• Siapkan daun pandan sebanyak 2 helai
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan daun pisang untuk membungkus

Bahan untuk isi:

• Siapkan pisang raja yang telah matang sebanyak 3 buah

Cara membuat kue nagasari yang enak:

1. Membuat kulit: campurkan tepung tapioka serta tepung beras. kemudian ayak sampai halus. dan tambahkan 100 ml santan, kemudian aduk sampai merata.
2. Kemudian masak 900 ml santan bersama gula pasir,daun pandan,serta garam pada api sedang sampai mendidih, kemudian hilangkan uap panas-nya dan tuangkan pada adonan tepung dan aduk sampai merata, sisihkan.
3. Belah pisang menjadi 2 bagian, dan potong-potong sepanjang 5 cm, sisihkan.
4. Sediakan daun pisang, ambil 2 sdm adonan kulit kemudian isikan potongan pisang dan bungkus dengan rapi. lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis. lalu kukus kue nagasari selama 25 menit sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Itulah resep kue nagasari yang enak. bagimana anda tertarik? selain memiliki rasa yang nikmat, kue ini juga tidak memerlukan bahan-bahan yang terlalu banyak untuk membuat-nya. semoga resep-resep yang selalu kami bagikan untuk anda semua bisa menjadi insfirasi bagi anda untuk selalu menyajikan masakan-masakan yang enak nan lezat. Selamat mencoba.

Cara membuat lemper ayam enak dan gurih

Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan sebuah resep yang tidak kalah enak dan lezat dari resep-resep sebelum-nya yang sudah kami berikan untuk anda semua, yaitu lemper ayam enak dan gurih. lemper ayam terbuat dari bahan beras ketan yang kemudian ditambah dengan bahan-bahan lain-nya yang berisikan suwir daging ayam. lemper ini memiliki citarasa yang sangat nikmat serta gurih. lemper banyak ditemukan dipasar-pasar, untuk membuat-nya pun sangat gampang dan mudah untuk dipraktekan sendiri dirumah. nah langsung saja kita simak bersama-sama cara membuat lemper ayam enak dan gurih, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin lemper ayam:

• Siapkan beras ketan sebanyak 300 gram, kemudian direndam selama 1 jam
• Siapkan santan dari 1/2 buah kelap sebanyak 350 ml
• Siapkan daun pandan sebanyak 1 helai
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan daun pisang untuk membungkus secukup-nya

Bahan-bahan untuk isi:

• Siapkan daging ayam tanpa tulang sebanyak 150 gram
• Siapkan air sebanyak 300 ml, untuk merebus daging ayam
• Siapkan serai sebanyak 1 batang, kemudian memarkan
• Siapkan daun salam sebanyak 1 helai
• Siapkan daun jeruk sebanyak 2 helai
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan gula putih sebanyak 1 sdt
• Siapkan minyak sebanyak 2 sdm, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

• Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
• Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan kemiri sebanyak 2 buah

Cara membuat lemper ayam enak dan gurih:

1. Membuat isi: rebus daging ayam sampai empuk, angkat dan suwir-suwir. kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai,daun salam,serta daun jeruk sampai harum. lalu tuangkan air kaldu ayam sebanyak 200 ml, dan biarkan sampai mendidih. tambahkan ayam suwir,garam,serta gula. dan masak air sampai habis lalu angkat dan sisihkan.
2. Kemudian kukus beras ketan selama 25 menit sejak air mendidih, lalu angkat. tuang pada mangkuk kaca atau baskom. campurkan santan,daun pandan,serta garam dan rebus sampai mendidih, lalu angkat dan langsung tuangkan pada wadah yang telah berisi beras ketan , kemudian tutup rapat, dan biarkan sampai santan terserap habis.
3. Kukus kembali beras ketan sampai matang lalu angkat dan aduk-aduk sampai ketan kalis. ambil 1 sdm ketan, pipihkan dan isi menggunakan tumisan ayam dan bentuk lonjong. dan bungkus menggunakan daun pisang. kemudian bakar lemper ketika akan disajikan.

Nah begitu-lah resep lemper ayam enak dan gurih, bagaimana anda sudah memahami-nya? apabila anda telah paham dengan resep kami ini, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. dijamin lemper ayam ini akan memanjakan lidah anda serta keluarga anda tercinta. semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami berikan ini. Selamat mencoba.

Cara membuat lemang manis isi pisang yang nikmat

Banyak sekali jajanan atau makanan yang terbuat dari bahan dasar beras ketan. jika biasa-nya anda menikmati lemang dengan rasa asin dan gurih, tetapi seiring berkembang-nya jaman, kini lemang juga ada yang bercitarasa manis dan enak, yaitu lemang manis isi pisang. lemang manis isi pisang disini memiliki citarasa yang enak dan manis. lemang adalah jajanan khas dari daerah sumatera. nah bagi anda yang ingin mencoba lemang bercitarasa manis, bisa kok. silahkan anda simak cara membuat lemang manis isi pisang yang nikmat.

Bahan-bahan untuk bikin lemang manis isi pisang:

• Siapkan beras ketan putih sebanyak 250 gram
• Siapkan daun pandan sebanyak 3 helai
• Siapkan daun suji sebanyak 12 helai
• Siapkan air kapur sirih sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan air sebanyak 30 ml
• Siapkan santan dari 1 buah kelapa sebanyak 150 ml
• Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan daun pisang untuk membungkus secukup-nya
• Siapkan pisang raja sebanyak 4 buah, kemudian kupas

Cara membuat lemang manis isi pisang yang nikmat:

1. Cuci ketan terlebih dahulu sampai bersih. dan rendam selama 1 jam,tiriskan lalu kukus sampai setengah matang, lalu angkat dan pindahkan pada panci.
2. Iris daun pandan serta daun suji, kemudian tumbuk dan tambahkan air dan peras air-nya sebanyak 50 ml, jika kurang tambahkan air kembali secukup-nya. lalu bubuhkan air kapur sirih, kemudian aduk.
3. Masukkan santan,gula serta garam dalam panci, jerang diatas api. dan masak sambil diaduk sampai mendidih, lalu angkat, masukkan air daun pandan-suji dan aduk merata, kemudian tambahkan santan pada panci ketan, dan aduk sampai cairan-nya terserap.
4. Didihkan air pada dandang, bagi adonan ketan menjadi 4 bagian. kemudian ambil selembar daun pisang, simpan satu bagian adonan ketan diatas-nya, lalu ratakan. simpan 1 buah pisang ditengah-tengah ketan, kemudian gulung sampai pidang tertutup adonan ketan. tekan-tekan ujung-nya sampai padat. kemudian semat ujung daun menggunakan lidi.
5. Kemudian masukkan ketan bungkus pada dandang, lalu kukus sampai matang, kemudian angkat.
6. Biarkan sampai dingin, kemudian potong-potong beserta daun-nya ukuran 2 cm atau sesuai selera anda.

Nah begitu-lah resep lemang manis isi pisang yang nikmat. apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah, semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami bagikan ini. dan semoga anda terinsfirasi oleh resep-resep yang selalu kami bagikan untuk anda semua. Selamat menguji coba semoga berhasil :-)

Cara membuat lapis tepung beras kenyal dan nikmat

Kue lapis adalah merupakan makanan khas indonesia yang memiliki citarasa yang manis dan enak, dengan tekstur yang kenyal dan lembut. kue lapis ini disukai oleh banyak orang dari mulai anak-anak,para remaja, hingga orang tuapun menyukai makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ini. memang sudah banyak yang menjual lapis tepung beras ini, namun ada baik-nya apabila anda membuat-nya sendiri dirumah. langsung saja kita simak bersama-sama cara membuat kue lapis tepung beras kenyal dan nikmat.

Bahan-bahan untuk bikin lapis tepung beras:

• Siapkan santan dari 1/2 buah kelapa sebanyak 1.000 ml
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan daun pandan sebanyak 3 helai, kemudian robek-robek dan ikat sampul
• Siapkan minyak goreng untuk olesan secukup-nya
• Siapkan tepung beras sebanyak 250 gram
• Siapkan tepung kanji sebanyak 100 gram
• Siapkan gula pasir sebanyak 300 gram
• Siapkan air daun pandan dan air daun suji sebanyak 50 ml
• Siapkan pewarna makanan warna merah secukup-nya

Cara membuat lapis tepung beras kenyal dan nikmat:

1. Masukkan santan,garam dan daun pandan pada panci, jerang diatas api, dan masak diatas api sampai mendidih lalu angkat dan sisihkan. didihkan air dalam dandang. dan olesi loyang persegi ukuran 20x20x5 cm dengan minyak, sisihkan.
2. Campurkan tepung beras,tepung kanji,serta gula pasir dan aduk sampai merata. tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai adonan licin.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. campurkan 1 bagian dengan air daun suji-pandan, dan satu bagian lagi dengan pewarna merah dan biarkan satu bagian berwarna putih.
4. Didihkan air pada dandang, masukkan + 100 ml adonan hijau pada loyang, kemudian kukus dalam dandang dengan tutup yang telah dibungkus serbet selama 5 menit sampai adonan mengeras. dan tuangi pula 100 ml adonan putih dan ratakan.
5. Kemudian kukus kembali sampai mengeras (+ 5 menit), kemudian masukkan 100 ml adonan merah, kemudian ulangi melapis sampai semua bahan habis, tutup dandang, dan kukus kembali selama 25-30 menit sampai semua bahan matang.
6. Terakhir, angkat dan keluarkan dari dandang dan dinginkan, keluarkan kue dari loyang lalu potong-potong bentuk wajik menjadi + 24 potong (atau sesuai selera).

Itulah resep lapis tepung beras kenyal dan nikmat, bagaimana sudah mudah bukan? apabila anda tertarik maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. Selamat mencoba.

Cara membuat kue pepe mangkuk lembut dan enak

Kue pepe mangkuk adalah merupakan kue khas betawi yang memiliki citarasa enak dan manis, dengan tekstur yang lembut dan kenyal. kue pepe mangkuk ini masih dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional. untuk membuat kue pepe ini tidak memerlukan bahan-bahan yang begitu banyak. nah bagi anda yang ingin mencoba resep kue pepe mangkuk ini, langsung saja kita simak bersama-sama cara membuat kue pepe mangkuk lembut dan enak, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin kue pepe mangkuk:

• Siapkan santan dari 2 buah kelapa sebanyak 1.250 ml
• Siapkan daun jeruk sebanyak 12 helai
• Siapkan daun pandan sebanyak 2 helai
• Siapkan gula pasir sebanyak 600 gram
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan minyak secukup-nya untuk olesan
• Siapkan tepung kanji sebanyak 500 gram
• Siapkan tepung beras sebanyak 100 gram
• Siapkan pewarna warna hijau sebanyak 5 tetes
• Siapkan pewarna warna merah sebanyak 5 tetes

Cara membuat kue pepe mangkuk lembut dan enak:

1. Masukkan santan pada panci,kemudian tambahkan daun jeruk,daun pandan,gula serta garam kedalam-nya. jerang diatas api sedang. kemudian timba-timba santan sampai mendidih (jangan sampai pecah), lalu angkat dan sisihkan.
2. Didihkan air dalam dandang. kemudian olesi 24 mangkuk kecil ukuran +50 ml menggunakan minyak goreng, lalu masukkan pada dandang dan biarkan sampai panas. sementara itu, masukkan tepung beras dan tepung kanji pada wadah dan tuangi sedikit demi sedikit santan hangat sambil terus diaduk-aduk sampai adonan tercampur rata dan licin.
3. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. bubuhkan pewarna hijau pada satu bagian adonan, dan pewarna merah pada adonan yang lain, sedangkan 1 adonan lagi biarkan berwarna putih.
4. Tuangkan 1 sdm (+ 50 ml) adonan merah pada setiap cetakan, kemudian tutup dandang menggunakan tutup yang sudah dibungkus menggunakan serbet atau kain yang besih. dan kukus selama 3 menit kemudian buka tutup dandang. tuang 1 sdm adonan putih diatas adonan merah dan kukus lagi selama 3 menit. ulangi melapis dengan adonan hijau dan terakhir dengan 1 sdm adonan warna merah.
5. Teruskan mengukus selama 15 menit sampai seluruh kue matang, dan angkat. biarkan kue sampai agak dingin kemudian keluarkan dari cetakan.

Itulah tadi resep kue pepe mangkuk lembut dan enak. bagaimana mudah bukan? dan apakah anda tertrik? apabila anda tertarik maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah dan ditambah dengan kreasi serta variasi sendiri. Selamat mencoba semoga bermanfaat.