Tampilkan postingan dengan label Resep sayur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep sayur. Tampilkan semua postingan

Cara membuat sayur asem betawi yang enak

Sayur asem adalah merupakan masakan khas indonesia. sayur asem ini memiliki citarasa khas tersendiri, yaitu manis dan asam. sayur asem ini sudah terkenal dan banyak disukai oleh banyak kalangan masyarakat. selain enak, sayur asem ini juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang baik apabila dikonsumsi, karena terdapat aneka sayuran yang menyehatkan didalam-nya. tentu-nya anda ingin keluarga anda terjaga kesehatan-nya, bukan? dan salah satu cara-nya adalah dengan mengkonsumsi sayur. dan supaya menikmati sayuran bertambah lezat, anda dapat membuat sayuran itu menjadi semacam sayur asem betawi. nah supaya lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat sayur asem betawi yang enak, seperti dibawah ini.

Cara membuat sayur asem betawi, resep sayur asem betawi yang enak

Bahan-bahan untuk bikin sayur asem betawi:
  • Siapkan nangka muda sebanyak 150 gram
  • Siapkan melinjo sebanyak 50 gram
  • Siapkan melinjo sebanyak 50 gram
  • Siapkan labu siam sebanyak 100 gram
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 50 gram
  • Siapkan jagung manis sebanyak 1 buah
  • Siapkan daun salam sebanyak 2 helai
  • Siapkan air sebanyak 2.500 ml
  • Siapkan garam sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan asam jawa sebanyak 20 gram, kemudian larutkan menggunakan 4 sendok air
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan kemiri sangrai sebanyak 5 buah
  • Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 buah
  • Siapkan terasi bakar sebanyak 1 1/2 sdt
Cara membuat sayur asem betawi yang enak:
1. Rebus air sampai mendidih. lalu masukkan bumbu seperti lengkuas,daun salam,serta bumbu yang dihaluskan. kemudian masak semua bumbu tersebut sampai harum.
2. Setelah tercium harum, kemudian masukkan kacang tanah,melinjo, nangka muda,jagung manis yang telah dipotong, dan masak sampai semua bahan matang.
3. Apabila dirasa telah cukup matang, masukkan labu siam,pepaya muda,serta garam dan gula. terakhir, masukkan asam jawa serta daun melinjo. kemudian masak sampai benar-benar matang. 
Nah begitu-lah resep sayur asem betawi yang enak yang kami bagikan diatas. bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera untuk mencoba membuat-nya sendiri dirumah. sayur asem ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih yang masih hangat serta tempe dan sambal-nya, dan dimakan beramai-ramai bersama keluarga, karena akan menambah rasa kenikmatan-nya serta akan lebih terasa kebersamaan-nya. Selamat mencoba.

Cara membuat sayur asam manis yang enak

Sayur asam manis merupakan salah satu masakan yang sangat populer sekali di kalangan masyarakat luas yang ada di wilayah indonesia. sayur asam manis ini juga sangat digemari sekali oleh semua orang, karena dari rasanya yang begitu khas, sehingga membuat semua orang semakin ketagihan sekali dengan resep sayur asam mani yang satu ini. sayur asam manis ini sangat nikmat sekali apabila dinikmati bersama nasi putih yang masih hangat dan satu gelas minuman dingin ataupun hangat.

Cara membuat sayur asam manis, resep sayur asam manis yang enak

Cara membuat sayur asam manis ini sangat praktis sekali dan bahan yang digunakan-nya pun sangat sederhana dan sangat mudah buat kita dapatkan dipasar terdekat, dan waktu yang diperlukan-nya pun tidak terlalu lama, hanya memerlukan waktu beberapa menit saja. anda ingin mencoba membuatnya, tetapi anda tidak tahu bagaimana resep dan cara pembuatan-nya, tenang saja anda jangan khawatir sebab pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat sayur asam manis yang enak beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sayur asam manis:
  • Siapkan kaldu panas sebanyak 500 ml
  • Siapkan bakso ikan sebanyak 4 biji, iris tipis
  • Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt
  • Siapkan saus tomat sebanyak dua sdm
  • Siapkan wortel sebanyak 150 gram, iris tipis serong
  • Siapkan jagung muda sebanyak 50 gram
  • Siapkan kembang kol sebanyak 100 gram, potong sesuai kuntumnya
  • Siapkan pakcoy sebanyak 100 gram, potong-potong
  • Siapkan bawang bombay sebanyak 50 gram, potong-potong
  • Siapkan tomat sebanyak dua buah, buang bijinya, kemudian potong-potong
  • Siapkan daun bawang sebanyak dua batang, potong dua cm
  • Siapkan minyak wijen sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan maizena sebanyak 1 sdt, larutkan pada air sebanyak 50 ml
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung, memarkan kemudian cincang hingga halus
  • Siapkan jahe sebanyak dua cm, cincang halus
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan garam halus seperlunya
  • Siapkan gula pasir seperlunya
Cara membuat sayur asam manis yang enak:
1. Didihkan kaldu, masukan bumbu diaduk-aduk serta masak sekitar dua menit sampai bumbu meresap.
2. Masukan bakso ikan tambahkan saus tomat serta kecap asin diamkan hingga mendidih.
3. Masukan sayuran bersama daun bawang, tomat, tambahkan minyak wijen, kemudian diaduk-aduk hingga merata. lalu masak hingga setengah matang.
4. Kentalkan dengan menggunakan tepung maizena diaduk-aduk hingga merata, segera angkat. hidangkan panas-panas.
Begitulah resep sayur asam manis yang enak, lezat, dan menggugah selera. bagaimana tidak terlalu susah bukan? nah buat anda yang menggemari masakan yang satu ini, maka buruan anda untuk segera mencoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta. Selamat menguji coba semoga berhasil.

Cara membuat sayur asem sunda yang nikmat

Sayur asem ini tidak hanya disukai oleh masyarakat sunda saja, tetapi sayur asem ini sudah terkenal oleh banyak masyarakat. sayur asem merupakan masakan yang cocok dinikmati pada waktu siang hari dan ditemani dengan nasi putih,tempe serta sambal, mmm dijamin deh selera makan anda langsung bertambah. maka tidak heran, apabila sayur yang memiliki ciatarasa yang manis asam ini disukai oleh banyak orang, dari mulai anak-anak,para remaja,sampai orang tua. untuk membuat sayur asem ini sangat mudah dan praktis, serta waktu yang dibutuhkan pun tidak terlalu lama.

Cara membuat sayur asem sunda, resep sayur asem sunda yang nikmat

Membuat masakan yang enak dan nikmat, membuat kita bangga untuk menyajikan-nya pada siapa saja. nah bagi anda yang ingin membuat sayur asem ini, silahkan anda simak cara membuat sayur asem sunda yang nikmat, seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin sayur asem sunda:
  • Siapkan kacang tanah secukup-nya
  • Siapkan jagung manis sebanyak 1 buah, kemudian potong-potong besar
  • Siapkan labu siam sebanyak 1 buah, kemudian potong dadu
  • Siapkan daun melinjo secukup-nya
  • Siapkan kacang panjang sebanyak 75 gram
  • Siapkan melinjo secukup-nya
  • Siapkan cabai merah sebanyak 4 buah
  • Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm, memarkan 
  • Siapkan daun salam sebanyak helai
  • Siapkan air asam sebanyak 4 sdm
  • Siapkan air secukup-nya
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
  • Siapkan garam secukup-nya
  • Siapkan gula merah yang telah disisir sebanyak 1 sdm
  • Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah
  • Siapkan cabai merah secukup-nya
  • Siapkan terasi bakar sebanyak 1 sdt
Cara membuat sayur asem sunda yang nikmat:
1. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan sayuran yang telah dicuci terlebih dahulu.
2. Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan aduk sampai merata.
3. Masak sampai matang, sebaik-nya kacang tanah,melinjo,serta jagung direbus terlebih dahulu, supaya matang terlebih dahulu.
4. Tambahkan air asam lalu masak sampai merata. apabila semua bahan telah tercampur rata, kemudian cicipi rasa-nya.
5. Terakhir, sajikan dalam mangkuk.
Nah seperti itulah resep sayur asem sunda yang nikmat, apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah, Selamat mencoba.

Cara membuat sayur asem sederhana super lezat

Sayur asem adalah merupakan salah satu masakan yang berasal dari pulau jawa. sayur asem memiliki citarasa yang khas, yaitu manis serta asam. sayur asem ini, terbuat dari beraneka sayuran. tidak hanya rasa-nya saja yang nikmat, tetapi sayur asem ini juga dapat memberikan kesegaran bagi yang sedang mengkonsumsi-nya. selain itu, sayur ini juga memiliki banyak kandungan  gizi serta nutrisi yang baik apabila dikonsumsi, karena terdapat sayuran didalam-nya.

Cara membuat sayur asem sederhana super lezat, resep sayur asem sederhana super lezat


Sayur ini sangat disukai oleh banyak orang, dari mulai anak-anak,para remaja,sampai orang tua-pun menyukai masakan yang bercitarasa asam manis ini. semua orang yang pernah mencicipi rasa dari sayur asem ini, pasti akan selalu terbayang terus akan kelezatan-nya. nah bagi anda yang ingin membuat sayur asem ini dirumah, tapi anda bingung bahan serta bumbu-nya apa saja, sekarang anda tidak perlu bingung, karena kami hadir dan akan memberikan resep cara membuat sayur asem sederhana super lezat, seperti dibawah ini.


Bahan-bahan untuk bikin sayur asem sederhana:
  • Siapkan air sebanyak 1000 ml
  • Siapkan daun melinjo sebanyak 75 gram
  • Siapkan labu siam sebanyak 75 gram
  • Siapkan kacang panjang sebanyak 75 gram
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 50 gram
  • Siapkan gula merah sebanyak 5 sdm
  • Siapkan cabai merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan daun salam sebanyak 3 helai
  • Siapkan lengkuas sebanyak 5 cm
  • Siapkan garam sebanyak 3 sdt
  • Siapkan jagung muda sebanyak 1 buah
  • Siapkan jagung manis sebanyak 1 buah
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 50 gram
  • Siapkan cabai merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
Bahan yang direndam:
Siapkan air bersuhu panas sebanyak 100 ml
Siapkan asam jawa sebanyak 25 gram
Cara membuat sayur asem jawa sederhana super lezat:
1. Rebus air terlebih dahulu, kemudian masukkan lengkuas,asam muda,daun salam,garam,gula,serta bumbu yang telah dihaluskan, lalu masak sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bahan yang telah direndam sambil diaduk. tambahkan juga kacang panjang,melinjo,labu siam,jagung,kacang tanah, serta cabai merah. lalu masak sampai benar-benar mendidih.
3. Dan terakhir, angkat dan sajikan selagi hangat.
Nah seperti itu-lah resep sayur asem sederhana super lezat, bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah menggunakan panduan resep yang kami bagikan ini. sayur asem ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih,ikan asin,serta sambal. Selamat mencoba.

Cara membuat sayur asam pedas yang nikmat

Sayur asam pedas adalah salah satu masakan yang berasal dari indonesia, masakan ini tidak cuman sayur asam jawa tengah saja, tetapi juga di berbagai daerah lain semisal betawi, sunda, jawa timur, maupun daerah yang lain-nya. sayur asam pedas ini sangat sederhana sekali serta sangat segar apabila disantapnya bersama sambal serta ikan asin. dengan sesuai namanya rasa dari sayur asam pedas ini akan sedikit terasa asam dan pedas, sebab menggunakan asam jawa sebagai bumbu pelengkapnya. sayur asam pedas ini juga mempunyai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita semua sebab segala sayuran yang digunakan sebagai bahan campuran. resep sayur asam pedas ini tentu telah tidak asing lagi untuk setiap orang yang pernah datang ke daerah jawa barat.

Cara membuat sayur asam pedas, resep sayur asam pedas yang nikmat

Sayur asam pedas ini populer sebab dari kuahnya serta sayur tersebut yang terasa segar. untuk orang yang telah pernah merasakan sayur asam pedas ini pasti akan selalu terbayang terus rasanya. sayur asam ini memang sangat lezat tetapi tidak cuman nikmatnya, kita juga mampu mendapatkan kesehatan dari sayur asam. kesehatan yang terdapat dari sayur asam didapat dari bahan masakan-nya yang terbuat dari sayur-sayuran yang segar. sayur asam mempunyai khasan pada bahan baku rempah serta bumbu yang sangat khas. bumbu itulah yang dapat membuat lidah kita semakin bergoyang tanpa henti. Nah daripada kita semakin penasaran, maka sebaiknya kita simak terlebih dahulu resep dan cara membuat sayur asam pedas yang nikmat beserta langkah-langkahnya.

Bahan-bahan untuk bikin sayur asam pedas:
  • Siapkan kacang tanah sebanyak 2 sdm
  • Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm, memarkan
  • Siapkan air asam sebanyak 4 sdm
  • Siapkan air sebanyak 1,5 liter
  • Siapkan kacang panjang sebanyak 75 gram
  • Siapkan cabai hijau sebanyak 4 buah
  • Siapkan labu siam sebanyak satu buah dipotong dadu
  • Siapkan melinjo sebanyak dua sdm
  • Siapkan daun salam sebanyak dua lembar
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan terasi bakar sebanyak 1 sdt
  • Siapkan bawang merah sebanyak dua siung
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan bawang putih sebanyak tiga siung
  • Siapkan cabe merah seperlunya
Cara membuat sayur asam pedas yang nikmat:
1. Rebus air hingga mendidih. masukan kacang tanah, melinjo, serta jagung supaya bisa lebih matang bersamaan bersama sayur yang lain-nya.
2. Masukan sayuran labu siam, cabai hijau, kacang tanah dan melinjo.
3. Tunggu hingga matang.
Nah itulah resep sayur asam pedas. Selamat menguji coba semoga sukses.

Cara membuat tumis daun pepaya agar tidak pahit

Mungkin sebagian dari anda tidak ingin mengolah daun pepaya, karena rasa-nya yang pahit. namun anda tak perlu khawatir, karena kini kami akan membagikan sebuah resep tentang bagaimana mengolah daun pepaya supaya menjadi tidak terlalu pahit, bukan benar-benar hilang, karena rasa pahit itu-lah yang menimbulkan kenikmatan tersendiri saat menikmati-nya. untuk menghilangkan rasa pahit dari daun pepaya ternyata sangat-lah mudah dan tidak memerlukan waktu yang sangat lama. nah untuk anda yang ingin membuat tumis daun pepaya ini, silahkan anda simak cara membuat tumis daun pepaya agar tidak pahit, seperti dibawah ini.

Cara membuat tumis daun pepaya agar tidak pahit, resep tumis daun pepaya agar tidak pahit

Bahan-bahan untuk bikin tumis daun pepaya agar tidak pahit:
  • Siapkan daun pepaya secukup-nya
  • Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
  • Siapkan cabai merah secukup-nya
  • Siapkan cabai rawit secukup-nya
  • Siapkan daun salam sebanyak 3 helai
  • Siapkan lengkuas sebanyak 3 potong (2 mm)
  • Siapkan minyak sayur secukup-nya
  • Siapkan garam secukup-nya
  • Siapkan gula pasir secukup-nya
  • Siapkan bumbu lain-nya
  • Siapkan ampo (tanah liat yang telah dikeringkan atau daun jambu mede atau daun jambu biji)
Cara merebus daun pepaya dan menghilangkan rasa pahit:
1. Pilihlah daun pepaya yang muda.
2. Panaskan air untuk merebus daun pepaya
3. Kemudian cuci daun pepaya dan masukkan pada air rebusan.
4. Tambahkan ampo (tanah liat kering atau daun jambu mede atau daun jambu biji).
5. Rebus sampai air-nya mendidih.
6. Setelah direbus, kemudian diamkan selama kurang lebih 3 menit.
7. Terakhir, angkat dan cuci sampai bersih.
Cara memasak tumis daun pepaya agar tidak pahit:
1. Panaskan minyak sayur secukupnya.
2. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris. dan tumis sampai harum.
3. Lalu masukkan bumbu, seperti garam,merica,gula,serta penyedap rasa.
4. Setelah bumbu harum, lalu masukkan daun pepaya yang sebelum-nya telah direbud terlebih dahulu.
5. Kemudian aduk sampai merata, dan pastikan bumbu-nya sampai benar-benar tercampur dan meresap.
6. Setelah matang lalu angkat dan sajikan, boleh ditaburi menggunakan ikan teri goreng serta bawang goreng.
7. Dan tumis daun pepaya siap disajikan.
Nah selesai-lah sudah resep tumis daun pepaya agar tidak pahit yang kami bagikan diatas, bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dengan memperhatikan resep yang kami bagikan ini. tumis ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Cara membuat tumis kangkung tetap hijau yang enak

Kangkung adalah merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat hidup diair maupun didarat. kangkung sering juga disebut sebagai sayur ngantuk. sayuran hijau ini dapat kita olah menjadi berbagai macam olahan lauk pauk yang nikmat. untuk mendapatkan sayuran hija ini sangat mudah sekali, karena sayur kangkung ini banyak terdapat dipasar-pasar. untuk membuat tumis kangkung agar tetap hijau tidak mudah kok, bahkan terbilang sangat mudah, serta tidak memerlukan bahan-bahan yang banyak dan tidak membutuhkan waktu yang lama. nah berikut ini adalah cara membuat tumis kangkung tetap hijau yang enak.

Cara membuat tumis kangkung tetap hijau, resep tumis kangkung tetap hijau yang enak

Bahan-bahan untuk bikin tumis kangkung tetap hijau:
  • Siapkan kangkung sebanyak 1 ikat, yang masih muda
  • Siapkan terasi udang sebanyak 1/4 sdm
  • Siapkan cabai rawit hijau sebanyak 5 buah, kemudian potong-potong
  • Siapkan cabai merah besar sebanyak 2 buah, kemudian potong serong
  • Siapkan kemiri sangrai sebanyak 2 buah, kemudian haluskan
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah, kemudian haluskan
  • Siapkan bawang putih sebanyak 2 buah, kemudian haluskan
  • Siapkan tomat sebanyak 1 buah, kemudian potong-potong
  • Siapkan saus tiram sebanyak 3 sdm
  • Siapkan garam secukup-nya
  • Siapkan gula pasir secukup-nya
  • Siapkan penyedap rasa secukup-nya
  • Siapkan air secukup-nya
  • Siapkan minyak secukup-nya
Cara membuat tumis kangkung tetap hijau yang enak:
1. Siangi kangkung kemudian cuci sampai benar-benar bersih.
2. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan sedikit minyak hingga harum.
3. Tambahkan potongan cabai rawit,cabai merah,serta potongan tomat,dan lengkuas yang telah dimemarkan, lalu aduk sampai layu.
4. Tuangkan sedikit air, dan biarkan sampai mendidih.
5. Kemudian masukkan kangkung, dan masak sampai setengah matang.
6. Tambahkan garam,gula pasir,serta penyedap rasa secukup-nya. dan aduk kembali sampai merata.
7. Tunggu hingga matang dan tumis kangkung siap untuk disajikan.
Nah selesai-lah sudah resep tumis kangkung tetap hijau yang enak yang kami bagikan diatas? bagaimana anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. tumis kangkung ini akan semakin nikmat apabila disajikan bersama nasi putih yang masih hangat. Selamat mencoba.

Cara membuat sop daging kambing yang sedap

Dalam perjumpaan kali ini, kami akan memberikan resep masakan yang berbahan dasar utama daging kambing yang sangat spesial sekali dan rasanya pun sangat nikmat serta lezat dibandingkan dengan masakan yang lain-nya yaitu sop daging kambing yang sedap. sop daging kambing ini adalah makanan sangat diminati sekali oleh para pencinta wisata kuliner. sop daging kambing ini sangat baik sekali jika dikonsumsi oleh anak-anak, karena sop daging sapi ini mempunyai beberapa manfaat, khasiat, dan kandungan gizi yang sangat baik dan penting sekali untuk kesehatan tubuh

Cara membuat sop daging kambing, resep sop daging kambing yang sedap

Dan sop ini juga dapat mencegah berbagai penyakit yang terdapat di dalam tubuh kita. jadi anda jangan heran lagi dengan masakan yang satu ini, karena masakan sop daging kambing ini sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita semua yang paling utama anak-anak. Jika anda menyukai resep masakan yang satu ini, maka silahkan anda simak dengan baik dan teliti resep sop daging kambing yang sedap beserta bahan yang digunakan-nya dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sop daging :
  • Siapkan iga kambing sebanyak 75 gram
  • Siapkan bawang goreng sebanyak dua sdm
  • Siapkan daun bawang sebanyak dua batang, iris
  • Siapkan jahe sebanyak 2 cm, memarkan
  • Siapkan kayu manis sebanyak 4 cm
  • Siapkan cengkeh sebanyak 3 butir
  • Siapkan biji pala sebanyak 1 butir, belah
  • Siapkan tomat sebanyak dua buah, iris dadu
  • Siapkan seledri sebanyak dua batang, iris dadu
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan minyak goreng seperlunya
  • Siapkan jeruk limau serta emping (pelengkap)
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan merica sebanyak 1 sdt
  • Siapkan bawang merah sebanyak 10 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung
  • Siapkan cabai merah sebanyak 3 buah
Cara membuat sop daging kambing yang sedap:
1. Daging kambing dipotong dengan ukuran 5 cm rebus bersama garam serta jahe pada panci hingga air mendidih serta iga empuk.
2. Saring serta sisihkan kuah kaldu bekas rebusan iga kambing sekitar 1,2 ml buat dipakai lagi nanti.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama tambahan rempah-rempah semisal pala, cengkeh, serta kayu manis. masak hingga aromanya wangi sambil diaduk-aduk hingga tercampur dengan rata. kemudian tuang hasil tumisan bumbu pada panci yang sudah diisi daging.
4. Rebus lagi dengan api yang berukuran kecil hingga mendidih.
5. Masukan daun bawang serta tomat, masak sebentar lalu angkat
6. Ambil sop pada panci bersama daging kemudian tuangkan pada mangkuk saji yang telah disediakan, lengkapi bersama irisan seledri, kerupuk dan bawang goreng.
Tidak terlalu sulit bukan resep sop daging kambing yang sedap ini. Selamat menguji coba semoga keluarga tercinta serta tamu anda puas dengan hasil masakan anda. tidak boleh lupa anda simak lagi resep-resep yang selanjutnya.

Cara membuat sop daging sapi kacang merah yang enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan resep yang ini itu yang selalu kami berikan, namun di hari yang sangat cerah ini kami akan berbagi resep yang lebih terasa nikmat lagi, dan resep yang akan kami berikan ini bukan hanya memiliki citarasa yang enak saja, namun juga mempunyai beberapa manfaat dan kandungan gizi yang sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita semua yaitu sop daging sapi kacang merah yang enak. sop daging sapi ini adalah makanan yang sangat terkenal sekali di wilayah indonesia hingga sudah tersebar dimana-mana sampai seluruh dunia, karena dari rasanya yang sangat nikmat ini membuat semua orang pada ketagihan sekali dengan resep masakan yang satu ini. Nah jika anda ingin mencoba membuatnya, namun anda tidak tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, maka yuk kita simak bareng-bareng resep sop daging sapi kacang merah yang nikmat beserta bahan yang dibutuhkan-nya.

Cara membuat sop daging sapi kacang merah, resep sop daging sapi kacang merah yang enak

Bahan-bahan untuk bikin sop daging sapi kacang merah:
  • Siapkan daging tetelan sebanyak 300 gram
  • Siapkan wortel sebanyak 1 buah, potong-potong
  • Siapkan kacang merah sebanyak 100 gram, rebus
  • Siapkan garam sebanyak 3 1/2 sdt
  • Siapkan air kaldu sapi sebanyak 1500 ml
  • Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
  • Siapkan daun bawang sebanyak satu batang, potong
  • Siapkan seledri sebanyak satu batang, potong
  • Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan minyak buat menggoreng sebanyak 2 sdm
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
  • Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah
Cara membuat sop daging sapi kacang merah yang enak:
1. Minyak dipanaskan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromnya harum.
2. Masukan daging tetelan kemudian masak sampai dagingnya empuk
3. Tambahkan kacang merah bersama wortel, masak lagi sampai matang serta empuk.
4. Masukan merica, pala, gula pasir, serta garam diaduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Diangkat masukan daun seledri, daun bawang angkat serta hidangkan.
Demikianlah resep sop daging sapi kacang merah yang enak. semoga resep masakan yang satu ini bermanfaat dan semoga mampu membantu anda semua dalam melakukan proses pembuatan-nya.

Cara membuat sop daging sapi yang nikmat

Sop daging sapi merupakan salah satu masakan yang lezat buat dinikmati. sup daging sapi ini sangat cocok sekali di santap saat cuaca sedang dingin maupun dalam saat musim hujan. sop daging sapi ini juga telah tidak diragukan lagi dalam kandungan nilai gizinya, namun perlu memilih daging yang masih kelihatan segar serta tidak berbau. makanan yang terbuat dari bahan daging sapi ini biasanya dipadukan bersama sayuran-sayuran yang sehat semisal wortel, kol, tomat, kacang buncis, serta berbagai macam sayuran yang lain-nya. sop daging sapi ini memang telah terkenal sekali dimana-mana sebagai makanan sederhana yang bisa menggugah selera para pencinta-nya.

Cara membuat sop daging sapi, resep sop daging sapi yang nikmat

Sop daging sapi ini juga memberikan daya positif terhadap tubuh kita semua, yang mana dapat mengembalikan kualitas pertahanan pada tubuh dari segala penyakit yang ada. apabila anda tertarik buat menikmati sop daging sapi ini, ada tidak usah jauh-jauh mencari ke rumah makan yang dirasa harus serta anda dapat membuat masakan sederhana yang berkuah nikmat itu dirumah anda sendiri. Nah jadi langsung saja anda simak dengan teliti resep dan cara membuat sop daging sapi yang enak beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sop daging sapi:
  • Siapkan daging sapi sebanyak 500 gram, yang dipotong menurut selera
  • Siapkan air sebanyak 2,5 ml
  • Siapkan kentang sebanyak 50 gram, yang telah dipotong menurut kebutuhan
  • Siapkan wortel sebanyak 150 gram, yang telah di potong
  • Siapkan tomat sebanyak satu buah
  • Siapkan daun bawang sebanyak dua batang
  • Siapkan seledri sebanyak 3 batang
  • Siapkan mentega maupun margarin seperlunya, buat menumis
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang merah sebanyak 7 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
  • Siapkan biji lada sebanyak 1 sdt
Bumbu pelengkap:
  • Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan Kayu manis sebanyak 3 ruas kelingking, yang dipotong menjadi dua bagian
  • Siapkan cengkeh sebanyak 3 butir
  • Siapkan kapulaga sebanyak dua buah
  • Siapkan pekak sebanyak dua buah
  • Siapkan garam serta gula pasir seperlunya
Cara membuat sop daging sapi yang nikmat:
1. Daging sapi direbus dengan menggunakan air sebanyak 2,5 ml yang telah disediakan hingga dagingnya empuk. sesudah empuk daging diangkat dan disertai dengan menyaring air kaldu dari daging sapi menjadi sebanyak 1,8 ml.
2. Panaskan mentega serta margarin sampai meleleh, kemudian tumis beberapa bumbu yang sudah dihaluskan, tuangkan kayu manis, kapulaga, pala bubuk, cengkeh serta pekak sampai menghasilkan aroma yang mantap.
3. Sesudah itu, masukan campuran tumisan yang tadi, pada panci air kaldu, tambahkan garam, gula pasir, dan daging sapi yang telah direbus, kemudian diaduk-aduk sampai tercampur dengan rata, serta masak sampai mendidih. kemudian tambahkan wortel bersama kentang, daun bawang, tomat, dan daun seledri, diaduk-aduk hingga merata, tunggu hingga matang, serta matikan kompornya. dan siap untuk disajikan.
 Agar semakin menarik penampilan-nya dan menambah selera makan, tambahkan bersama kerupuk maupun emping goreng. Bagaimana sangat mudah bukan resep sop daging sapi yang nikmat ini. Selamat mencoba.

Cara membuat sop ceker pedas yang lezat

Sop ceker merupakan masakan yang sangat diminati sekali oleh semua orang, karena ceker ayam ini memiliki citra rasa yang sangat pedas dan sedap sekali dibandingkan dengan makanan yang lain-nya. sop ceker pedas ini selalu dinikmati ketika sedang ada acara makan-makan bersama keluarga besar, yang semakin mantap lagi, kalau dinikmati berasa nasi yang masih hangat dan, dengan ditemani satu gelas air hangat seperti air teh maupun air mineral. sop ceker ini bukan cuman memiliki rasa yang enak saja, tetapi sop ceker ini juga mempunyai beberapa manfaat dan kandungan gizi yang sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita semua. Anda penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?, tenang saja anda jangan khawatir sebab pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep dan cara membuat sop ceker pedas yang lezat beserta bahan yang dibutuhkan-nya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.

Cara membuat sop ceker pedas, resep  ceker pedas yang lezat

Bahan-bahan untuk bikin sop ceker pedas:
  • Siapkan ceker sebanyak 300 gram, yang sudah dibersihkan, serta dimemarkan
  • Siapkan bawang putih sebanyak da siung, diiris halus
  • Siapkan cabai merah sebanyak dua buah, diiris halus
  • Siapkan cabai rawit merah sebanyak 10 buah diiris halus
  • Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan garam sebanyak 1 sdt
  • Siapkan belimbing wuluh sebanyak 5 buah, dipotong
  • Siapkan daun bawang sebanyak satu batang, diiris halus
  • Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah, diiris halus
  • Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm, buat menumis
  • Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt
  • Siapkan kaldu ayam sebanyak 600 ml
  • Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
Cara membuat sop ceker pedas yang lezat:
1. Olesi ceker dengan menggunakan bahan jeruk nipis serta garam sebanyak 1/2
2. Setelah itu ceker di goreng sampai berwarna kecokelatan.
3. Panaskan minyak serta tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai
4. Masukan belimbing wuluh serta ceker ayam
5. Diaduk-aduk sampai merata serta tambahkan garam, gula, dan merica
6. Tuangkan kaldu serta masak hingga meresap.
7. Sesaat akan diangkat, kemudian masukan daun bawang.
Begitulah resep sop ceker pedas yang lezat, bagaimana tidak terlalu sulit bukan? membuat sop ceker ini sangat praktis sekali dan bahan serta bumbu yang dibutuhkan-nya pun sangat gampang untuk kiita dapatkan. selain memiliki rasa yang sangat enak, sop ceker juga memiliki kandungan gizi dan beberapa manfaat yang sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita semua yang paling utama untuk anak-anak. Nah jadi sekarang apabila anda tertarik dengan resep ceker yang satu ini, maka silahkan anda untuk segera mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat menguji coba semoga sukses.

Cara membuat sop ceker yang nikmat

Sop ceker merupakan salah satu sajian berkuah yang lezat serta nikmat. dalam proses memasaknya pun sangat sederhana sekali, kita cuman menambahkan sedikit variasi bumbu serta berbagai macam sayuran pada kuah bening dari kaldu yang alami yaitu ceker yang segar serta gurih. hidangkan sop ceker dengan keadaan selagi hangat menjadi variasi menu sajian yang sangat spesial. kaki ayam yang diketahui dapat mengatasi osteoporosis serta baik buat bayi , ini dapat anda buat sendiri dirumah, tentunya dengan menggunakan bumbu serta bahan yang sangat gampang buat kita dapatkan dipasar tradisional ataupun supermarket. Berikut ini kami akan memberikan sop ceker yang nikmat beserta bahan pelengkapnya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.

Cara membuat sop ceker, resep sop ceker yang nikmat

Bahan-bahan untuk bikin sop ceker:
  • Siapkan ceker ayam sebanyak 250 gram, bersihkan, dan kupas kulitnya, kemudian potong kukunya, dan rebus sebentar.
  • Siapkan kentang sebanyak 250 gram, belah menjadi 4 bagian
  • Siapkan kembang kol sebanyak 250 gram, potong-potong
  • Siapkan wortel sebanyak 200 gram, iris berbentuk bulat
  • Siapkan tomat sebanyak 1 buah, potong 6 bagian 
  • Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang, iris tipis
  • Siapkan daun seledri sebanyak 1 batang, iris-iris
  • Siapkan bawang putih sebanyak dua siung, haluskan
  • Siapkan garam seperlunya
  • Siapkan gula seperlunya
  • Siapkan lada secukupnya
  • Siapkan penyedap rasa seperlunya
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah, goreng buat taburan
Cara membuat sop ceker yang nikmat:
1. Ceker ayam dibersihkan, kulitnya dikupas, dan potong kukunya, kemudian rebus sebentar saja cukup hingga mendidih agar betul-betul bersih kemudian tiriskan.
2. Didihkan air, rebus wortel bersama kentang serta ceker sampai empuk. tambahkan daun bawang tomat, serta seledri. masukan lada, garam, gula serta penyedap rasa seperlunya, diaduk-aduk serta masak sampai matang. angkat serta hidangkan bersama taburan bawang merah yang telah digoreng.
Itulah resep sayur sop ceker yang nikmat. bagaimana sangat praktis sekali bukan? membuat sop ceker ini sangat simpel sekali, dan bahan yang dipakai-nya pun sangat sederhana dan sangat mudah sekali untuk kita dapatkan. sop ceker ini bukan hanya memiliki citarasa yang nikmat saja, tetapi sop ceker ini juga mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita semua. Selamat mencoba semoga sukses.

Cara membuat telur asin dengan batu bata

Membuat telur asin dengan cara yang sederhana, tetapi mempunyai citarasa yang mesir dan yang tidak kalah lezat-nya dari produk rumahan yang berasal dari brebes. dalam proses pembuatan-nya pun tidak usah di panggang maupun dibakar, cukup dibiarkan saja sekitar satu minggu maupun disesuaikan bersama citarasa asin yang anda inginkan. selain bahan-bahan yang diperlukan-nya gampang didapatkan harganya pun juga sangat murah meriah sekali. tips untuk membuat telur asin buat dimakan sendiri ternyata gampang, murah, serta sederhana. bahan-bahan yang dibutuhkan-nya juga sangat gampang diperoleh tidak perlu menggunakan telor bebek anda juga mampu memakai telur ayam, maupun telur puyuh yang ukuran-nya sangat kecil.

Cara membuat telur asin dengan batu bata, resep telur asin dengan batu bata

Selain buat dinikmati bersama keluarga, bisnis telur asin ini juga sangat menjanjikan. sebab memang citarasa-nya nikmat dan memiliki kandungan gizi yang sangat berfungsi untuk kesehatan tubuh kita semua, dan perkembangan otak anak. anda dapat mencoba telur asin olahan sendiri dengan harga mulai dari Rp 1.500-2000 per butir. beberapa daerah yang ada di wilayah indonesia yang mempunyai telur asin dengan citarasa yang sangat khas ialah daerah brebes, lombok, serta sidoarja. walaupun langkah pembuatan-nya sangat sederhana, telur asin yang akan anda olah tidak kalah masir dari telor khas daerah yang telah populer dan terkenal.

Inilah langkah-langkah untuk membuat telur asin:

Bahan-bahan untuk bikin telur asin:
  • Siapkan telur mentah sebanyak 15 butir
  • Siapkan bubukan batu bata merah sebanyak dua kg
  • Siapkan garam dapur halus sebanyak dua kg
  • Siapkan air bersih seperlunya
Cara membuat telur asin dengan batu bata:
1. Campurkan bubukan batu bata merah bersama garam dapur, kemudian tambahkan sedikit air sampai adonan berbentuk pasta.
2. Telur dicuci hingga bersih, serta tidak boleh sampai ada kotoran yang masih menempel. kotoran yang tertinggal dalam telur bisa menimbulkan telur asin cepat busuk.
3. Sesudah betul-betul bersih, telur dilumuri adonan pasta yang telah dibuat sebelumnya.
4. Lalu telur di tata pada periuk maupun wadah yang lain-nya dengan cara yang rapi. sisa pasta adonan di lumurkan ke bagian atas tatanan telur.
5. Tutup periuk ataupun wadah serta taruh ditempat yang sangat sejuk serta rata sekitar satu minggu. apabila anda menginginkan rasa telur asin semakin lebih mesir, taruh telur sekitar 12 hari maupun dua minggu.
6. Sesudah dua minggu telur bisa diambil lalu dicuci dengan menggunakan air yang sangat bersih.
7. Rebus maupun kukus telur asin dengan menggunakan api yang berukuran sedang sekitar 1 1/2 jam.
8. Selamat untuk menikmati.
Cara membuat resep telur supaya rasanya asin bersama bahan-bahan yang sederhana selain gampang dilakukan juga tidak memerlukan biaya produksi besar. anda tidak perlu memakai menggunakan telur bebek sebagai bahan pertamanya burung puyuh serta telur ayam juga mampu menjadi alternatif. selain citarasa-nya yang lezat serta khas, telur asin ini juga mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita. Sekian resep telur asin dengan batu bata, semoga dapat bermanfaat dan semoga mampu membantu anda semua dalam melakukan proses pembuatan-nya.

Cara membuat semur jengkol empuk dan enak

Semur jengkol merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh kalangan masyarakat. olahan masakan yang satu ini tentu-nya dapat membuat selera makan anda menjadi bertambah. meskipun jengkol memiliki aroma yang khas, tetapi tidak membuat para pecinta-nya menghindari makanan ini. jengkol sangat mudah untuk kita jumpai, seperti di pasar-pasar tradisional serta ditempat-tempat lain-nya.

Cara membuat semur jengkol, resep semur jengkol empuk dan enak


Selain mudah didapat, jengkol ini dapat kita olah menggunakan tangan kita sendiri. semur jengkol memiliki tekstur yang empuk dan memiliki rasa yang sangat lezat, maka dari itu semur jengkol sangat cocok disajikan sebagai lauk pauk teman makan nasi. untuk anda penggemar jengkol, tidak ada salah-nya untuk mencoba resep yang akan kami bagikan ini. nah untuk lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat semur jengkol yang empuk dan enak, sekaligus siapkan bahan-bahan apa saja yang digunakan serta pelajari juga langkah-langkahnya dengan benar seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin semur jengkol:
  • Siapkan jengkol utuh sebanyak 20 buah
  • Siapkan abu gosok sebanyak 50 gram
  • Siapkan minyak goreng sebanyak 4 sdm
  • Siapkan tomat sebanyak 1 buah, kemudian potong menjadi 8 bagian
  • Siapkan kecap manis sebanyak 100 cc
  • Siapkan air secukup-nya
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
  • Siapkan kemiri sebanyak 4 buah
  • Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
Cara membuat semur jengkol empuk dan enak:
1. Rebus terlebih dahulu jengkol bersama abu gosok sampai empuk. lalu angkat serta tiriskan.
2. Kemudian kupas kulit-nya dan geprek atau tekan sampai agak pipih.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
4. Tambahkan tomat,jengkol,kecap manis serta air. biarkan sampai air mendidih dan mengental. kemudian angkat dan sajikan.
Bagaimana dengan resep semur jengkol yang enak,yang kami bagikan? sangat mudah bukan? semur jengkol ini akan semakin terasa nikmat apabila disajikan bersama nasi putih lengkap dengan ikan asin dan sambal, dijamin olahan yang satu ini dapat memanjakan lidah anda semua. Selamat menguji coba semoga berhasil.

Cara membuat soto padang yang nikmat

Soto padang adalah salah satu masakan yang selalu menggunakan kuah kaldu daging sapi dengan isi soun, perkedel, dan taburan bawang goreng. soto padang ini semacam soto dengan menggunakan kuah bening. untuk proses membuat soto padang ini umumnya sangat sama sekali dengan membuat soto yang lain-nya, cuman saja ada beberapa bumbu yang berbeda. soto padang ini adalah salah satu soto sang sudah banyak dikenal hampir di wilayah indonesia, semisal layaknya masakan padang yang lain.

Cara membuat soto padang, resep soto padang yang nikmat

Nah untuk anda semua yang belum pernah menyantap kelezatan dari soto padang ini, anda enggak usah khawatir, sebab kami akan segera berbagi resep dan tips pembuatan-nya, kepada anda semua. jadi langsung saja anda simak dengan sebaik-baiknya resep dan tips membuat soto padang yang nikmat, beserta bahan yang digunakan dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin soto padang:
  • Siapkan daging sapi sebanyak 500 gram
  • Siapkan air buat membuat kaldu
  • Siapkan garam sebanyak 1 sdt
  • Siapkan minyak goreng
  • Siapkan serai sebanyak 3 batang, memarkan
  • Siapkan daun salam sebanyak dua lembar
  • Siapkan daun kunyit sebanyak 1/2 lembar
  • Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm, memarkan
  • Siapkan biji pala sebanyak 1/2 butir
  • Siapkan bumbu kari bubuk sebanyak 2 sdt
  • Siapkan daun bawang sebanyak 2 batang, iris
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang merah sebanyak 15 buah
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
  • Siapkan jahe sebanyak 4 cm
  • Siapkan garam ebanyak 1 sdt
  • Siapkan kemiri sebanyak 4 butir
Bahan untuk sambal:
  • Siapkan cabai merah sebanyak 4 buah
  • Siapkan cabai rawit sebanyak 3 buah
  • Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
  • Siapkan tomat sebanyak 1 buah
  • Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
Bahan pelengkap:
  • Siapkan soun sebanyak 75 gram, siram air panas sampai lunak, tiriskan
  • Siapkan perkedel kentang sebanyak 6 buah
  • Siapkan seledri cincang sebanyak 1 sdm
  • Siapkan bawang goreng sebanyak 2 sdm
  • Siapkan kerupuk merah
Cara membuat soto padang yang nikmat:
1. Masukan daging sapi pada panci, tuangi air sampai terendam, tambahkan garam, masak diatas api yang berukuran kecil sampai mendidih. api dikecilkan rebus dengan menggunakan panci yang tidak terlalu rapat sampai sari daging keluar, angkat, ukur kaldu sampai 1.5 liter
2. daging ditirskan, iris dengan ukuran tipis dengan mengikuti serat, kemudian goreng pada minyak yang cukup panas sampai kering serta renyah, angkat tiriskan.
3. Panaskan minyak sedikit pada wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun kunyit, daun salam, pala serta lengkuas. diaduk sampai aromanya harum, masukan bumbu kari bubuk, diaduk-aduk, lalu angkat. masukan bumbu tumis pada panci kaldu. masak terus sampai kaldu menyusut sampai satu liter. masukan daun bawang masak sebentar sampai daun bawang layu. angkat.
Buat sambal:
4. Ulek bahan sambal sampai halus. panaskan minyak sebanyak 5 sdm pada wajan, lalu masukan bahan sambal. tumis sampai aroma-nya harum serta matang, angkat
5. Sediakan mangkuk, masukan soun serta perkedel. tuangkan kuah soto, masukan daging goreng yang sudah diremukan, tambahkan bawang goreng, seledri, serta kerupuk merah. sajikan hangat-hangat.
Seperti itulah resep soto padang yang nikmat, lezat, dan menggugah selera, bagaimana sangat praktis bukan? kami yakin pasti anda semua mampu untuk membuatnya dengan hasil yang begitu sempurna, asalkan mengikuti langkah-langkah yang telah kami berikan. mungkin hanya itu yang yang dapat kami berikan dalam kesempatan kali ini. Selamat mencoba semoga sukses.

Cara membuat capcay spesial dan enak

Selain memiliki rasa yang nikmat, capcay juga sangat baik untuk dikonsumsi, karena terbuat dari berbagai macam sayuran segar yang kaya akan vitamin dan tentu-nya menyehatkan. capcay ini berasal dari negara tiongkok, tetapi walaupun capcay bukan makanan asli indonesia, tetap saja banyak yang menyukai olahan yang berbahan dasar sayur ini. untuk membuat-nya pun sangat praktis dan mudah, serta bahan yang digunakan pun sederhana dan terjangkau. capcay juga sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam proses pertumbuhan. nah bagi anda yang ingin tahu cara membuat capcay spesial dan enak ini, silahkan anda simak cara membuat-nya seperti dibawah ini.

Cara membuat capcay, resep capcay spesial dan enak

Bahan-bahan untuk bikin capcay:
  • Siapkan kapri sebanyak 6 buah, lalu buang serat-nya
  • Siapkan caisim sebanyak 2 batang, lalu potong-potong
  • Siapkan kol sebanyak 1 batang, lalu iris
  • Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang, lalu iris
  • Siapkan wortel sebanyak 50 gram, rebus lalu iris
  • Siapkan kembang kol sebanyak 100 gram, rebus lalu iris
  • Siapkan jagung muda sebanyak 1 buah, lalu iris
  • Siapkan jamur merang sebanyak 4 buah, rebus lalu iris
  • Siapkan jamur kuping hitam sebanyak 50 gram, rebus lalu iris 
Bumbu-bumbu:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 1 buah, lalu memarkan
  • Siapkan kecap ikan sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan saus tiram sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan minyak wijen sebanyak 1/4 sdt
  • Siapkan tepung sagu sebanyak 1/2 sdm
  • Siapkan air sebanyak 1/2 gelas
  • Siapkan garam dan lada secukup-nya
Bahan pelengkap:
  • Siapkan daging ayam sebanyak 100 gram, lalu iris
  • Siapkan bakso sapi sebanyak 2 buah, lalu iris 
  • Siapkan otak-otak sebanyak 1 buah, lalu iris
  • Siapkan cumi sebanyak 1 ekor, bersihkan, iris kemudian rebus sebentar
Cara membuat capcay spesial dan enak:
1. Campurkan semua bahan pada wajan, kemudian tumis selama 1 menit, lalu sajikan.
Tips:
Tepung sagu dapat diganti dengan tepung maizena, dan air dapat diganti dengan air kaldu.

Nah seperti itulah resep capcay spesial dan enak. gimana sangat mudah bukan? waktu yang diperlukan pun tidak terlalu lama. sajian ini akan lebih nikmat apabila disajikan bersama nasi putih yang hangat serta ayam goreng. Sekian selamat mencoba.